便利店市场规模及份额
便利店市场分析
便利店市场规模于 2025 年达到 7041.1 亿美元,预计到 2030 年复合年增长率为 6.12%,达到 9476.1 亿美元。即时满足购物,以及跨格式的订购、忠诚度和支付工具的数字集成。运营商正在扩大预制食品菜单,嵌入电动汽车充电,并应用实时分析来缩短补给周期,所有这些即使在燃料量疲软的情况下也会提升篮子价值。私募股权投资和企业并购仍然活跃,因为该行业提供可预测的现金流和有弹性的客户流量,而替代能源基础设施的监管激励措施则开辟了新的收入来源。市场内的竞争强度仍然适中,因为顶级连锁店仅占全球的一小部分l 收入。这种情况为中型和区域性企业创造了机会,通过专注于本地化战略、扩大产品组合以及利用数据驱动的促销活动来吸引和留住客户,从而建立竞争优势。
主要报告要点
- 按产品类别划分,主要产品在 2024 年占据便利店市场份额的 56.64%;预计到 2030 年,应急产品的复合年增长率将达到 9.72%。
- 从商店类型来看,到 2024 年,传统便利店将占便利店市场收入的 34.48%,而超级便利店到 2030 年的复合年增长率将达到 10.83%。
- 从所有制模式来看,企业自营连锁店占 2024 年便利店市场规模的 47.48%。 2024;特许经营店预计在预测期内以 9.87% 的复合年增长率增长。
- 按地域划分,北美地区占据便利店市场2024年收入的38.47%市场,而亚太地区预计到 2030 年将实现最快的区域复合年增长率,达到 8.38%。
全球便利店市场趋势和见解
驱动因素影响分析
| 城市微型配送需求激增 | +1.2% | 全球,集中在人口稠密的城市地区 | 中期(2-4 年) |
| 现金充裕的私募股权汇总 | +0.8% | 主要是北美和欧洲 | 短期(≤ 2 年) |
| 数字彩票和博彩委员会 | +0.6% | 北美,扩展到亚太地区 | 中期(2-4 年) |
| 电动汽车充电器客流量增加 | +1.1% | 北美和欧盟领先,亚太地区紧随其后 | 长期(≥ 4 年) |
| 基于订阅的餐包提货 | +0.4% | 城市北部A美洲和欧洲 | 中期(2-4 年) |
| 实时货架图分析 | +0.7% | 全球技术先进市场优先 | 短期(≤ 2 年) |
| 来源: | |||
城市微配送需求激增
密集城市核心区越来越依赖便利店作为最后一英里的枢纽,提供两小时和当日送货服务,使运营商能够在同一货架位置同时提供上门订单和数字订单服务。 2024 年,Casey's 完成了对位于德克萨斯州一家 Star Food Store 的收购,战略性地增强了其在配送友好区的影响力。此次收购预计将产生增量收入同时保持固定成本的最小增长,反映了运营扩张和资源优化的深思熟虑的方法。 Wawa 东南部 70 家门店的扩张也遵循类似的逻辑,确保有足够的节点来保证 15 分钟的送货窗口。实时货架图工具将需求信号直接发送到配送中心,保持高速 SKU 的库存并减少损坏。市政分区规则越来越多地为维护实体场所的公司保留路边空间许可证,从而使竞争优势向成熟的便利品牌倾斜。
现金丰富的私募股权汇总
First Reserve 已探索以 15 亿美元出售 Refuel,突显金融赞助商如何将该类别视为防御性、现金生成性和退出准备[1]Greg Lindenberg,“Casey“C-Store 连锁店的 EBITDA 历史上首次超过 10 亿美元”,CSP Daily News,cspdailynews.com 。Arko Corp. 决定剥离其价值 20 亿美元的公司自营商店,这对于战略收购方和私募股权赞助商来说都是重大机遇。Casey 最近对 CEFCO 网站的收购展示了企业如何战略性地利用债务融资与私人资本竞争,实现运营这些发展共同推动了运营的专业化,增强了数据标准化,并改善了便利店市场的资本获取,从而培育了更具竞争力和精简的行业格局。
数字彩票和博彩委员会
马萨诸塞州的在线彩票审批和加拿大自助服务终端的推出增加了高利润的费用收入,而无需额外的劳动力 D。数字渠道显着提高了门票销售的可及性和分布,从而实现更广泛的观众参与。与此同时,实体店通过促进奖品兑换活动作为战略接触点,进而通过增加辅助销售来推动增量收入。年龄验证模块与现有 POS 硬件集成,这对独立酒厂来说是一个障碍,但对连锁经营商来说是一个简单的升级。随着美国各州寻求新的税收收入,预计会有更多司法管辖区批准数字彩票,从而在中期内维持这一驱动力。
电动汽车充电器客流量增加
Pilot Company 运营着由 130 多个快速充电站组成的网络,报告称其客户流量和收入均显着增长。这一扩张凸显了对电动汽车 (EV) 基础设施日益增长的需求及其对业务绩效的积极影响[2]消费者报告工作人员,“在哪里为您的电动汽车充电”,消费者报告,consumerreports.org 。相当一部分电动汽车 (EV) 驾驶员会在充电过程中购买食物或饮料,充电过程通常持续几分钟。与汽油车用户的访问相比,这种行为会带来更高的交易价值。目前,联邦税收优惠政策补贴了直流快速充电器的很大一部分安装费用,从而提高了采用该技术的企业的投资回报率。此外,随着监管框架越来越要求将电动汽车基础设施集成到新的房地产开发中,早期采用者通过位置排他性获得了竞争优势。
限制影响分析
| 城市租约续签量上升 | -1.4% | 全球城市中心,特别是北美 | 短期(≤ 2 年) |
| 更严格的 HFSS 产品限制 | -0.9% | 欧洲领先,全球扩张 | 中期(2-4年) |
| 劳动力短缺和最低工资上涨 | -1.1% | 全球发达市场 | 短期(≤ 2 年) |
| 自助结帐的网络安全责任 | -0.6% | 技术先进市场 | 中期(2-4年) |
| 来源: | |||
城市租约续签率上升
2024 年第四季度,美国购物中心的平均租金达到每平方英尺 24.76 美元,反映出对零售空间的持续需求以及商业房地产市场的弹性。资本化率压缩继续维持房地产估值的上升,进而推动续订量大幅增加等费率。这一趋势出现之际,宏观经济挑战给可自由支配的消费者支出带来了压力。 7-11 于 2024 年底关闭了 400 个表现不佳的北美站点(主要位于租金密集型大都市),以将资本回收到高回报模式。分区法经常阻止在没有重新获得油箱许可的情况下搬迁到更便宜的地区,从而将运营商锁定在自动扶梯上,从而压缩了利润。
劳动力短缺和最低工资上涨
凯西连续七个季度削减了劳动时间,但 2024 财年同店员工费用仍略有上升。由于安全问题和交通选择稀缺,夜班对员工来说仍然是最困难的。墨菲美国报告称,运营费用有所增加,主要是由于工资和维护成本上涨。这一趋势主要归因于各司法管辖区实施最低工资上涨的速度超过了生产率的提高,从而施加了向上的压力门店层面运营支出压力。自助结账、人工智能库存和自动加油机减轻了但并不能完全抵消上行压力,特别是对于缺乏规模来摊销技术的独立企业而言。
细分市场分析
按产品类型:应急产品推动保费增长
主要产品控制了便利店市场2024年收入的56.64%份额,凸显了消费者对饮料、零食和日常必需品的依赖。应急产品虽然绝对数量较小,但预计会以 9.72% 的复合年增长率增长,利用天气干扰和供应冲击将购物者从超市转移到附近商店的机会。 COVID-19 危机证明了当大型网点面临宵禁时,这种模式作为准公共服务节点的弹性。预制食品凸显差异化:Casey 的预制食品和分配饮料收入同比增长 11.4%到 2024 年第三季度,利润将达到 3.49 亿美元,说明热食产品线的利润增加[3]Melissa Kress,“Casey’s 第三季度业绩强劲2024 年内部销售推动,”便利店新闻,csnews.com 。冲动型产品介于两者之间,受到战略性终端定位和利用即时消费心理的促销捆绑的推动。
购物者越来越期待危机应对商品、便携式充电器、瓶装水和非处方药,推动高周转、高利润紧急物品的 SKU 合理化。运营商依靠实时需求感知,在飓风或热浪来临之前预先储备这些商品,防止缺货并增强品牌信任。随着气候波动加剧,应急产品可能会占据便利店市场的更大份额,特别是在偏远地区。一是极端天气。
按店铺类型:超级便利店重塑业态预期
2024年,传统盒装业态占整体营业额的34.48%,继续保持其作为燃油泵与零售区域相结合的传统模式的地位。另一方面,超级便利店正在改变市场的运营和经济动态。这些商店利用紧凑的平方英尺布局,融合了咖啡吧、新鲜厨房和扩大的杂货过道等功能,到 2030 年,这些功能的复合年增长率将达到 10.83%。 QuikTrip 在俄亥俄州和内华达州的卡车停靠站混合动力店就体现了这种业态的可扩展性,该混合动力店将 8 级柴油车道与附加设施结合起来,包括坐下就餐选项和淋浴设施,迎合了多样化的客户群并提高了整体价值提议。
在分区限制面积或面积的地方,有限的选择和迷你便利站点仍然存在OT 交通密度奖励微型业态,例如交通枢纽。通过注重速度和单一服务 SKU,自助服务终端在地铁走廊和校园广场中仍然可行。扩大的便利店弥补了这一差距,扩大了凉爽的空间并增加了基本产品以吸引购物者。多元化的足迹让连锁店能够根据当地人口统计数据调整资本支出,从而维持便利店市场中城市、郊区和农村网格的相关性。
按所有制模式:特许经营增长加速市场渗透
企业所有制占2024年便利店市场规模的47.48%,反映了资产负债表能力和集中决策优势。特许经营店的复合年增长率为 9.87%,为品牌提供轻资产扩张,同时为企业家提供行之有效的策略、批量采购和技术平台。 Casey 将收购和特许经营相结合,在 2025 年第三季度增加了 228 个 Fikes 站点,凸显了一条混合增长路径,在不过度利用母公司的情况下实现全系统销售。
独立运营商仍然主宰农村社区,而大型连锁店通常会避开低运量路线。然而,他们在电动汽车充电、数据安全和工资监管方面面临资金障碍。优先支持小企业的贷款计划维持了这一群体,但整合势头依然存在,Nouria 2024 年收购 Enmarket 的 132 家商店就证明了这一点。随着时间的推移,特许经营和企业模式预计将占据便利店市场的更大份额,从而提高采购效率和技术部署。
地理分析
2024年,北美地区占总营业额的38.47%,这主要是由完善的燃料整合战略和家庭汽车拥有率较高所推动的。 2025 年第三季度,凯西 (Casey’s) 等美国连锁店报告称,燃油利润率强劲,同时战略性地提高了燃油利润率。g 归因于高利润预制食品产品的内部销售比例。与此同时,加拿大成为可持续发展举措的领导者,加拿大 7-11 2023 年与一款食物垃圾应用程序的合作就是例证,该应用程序成功防止了 130,000 份餐食被浪费。这一举措也为美国市场的类似实施奠定了基础。在整合方面,Alimentation Couche-Tard 以 472 亿美元收购 Seven & i 的出价预计将导致必须剥离某些商店,以符合监管要求,此举可能会显着改变该地区的竞争动态。
亚太地区预计将实现最高的复合年增长率,复合年增长率为 8.38%,这主要得益于生活空间的压缩和有利于快速旅行的可支配收入的增加。罗森 (Lawson) 计划将海外门店数量增加一倍,达到 14,000 家,全家 (FamilyMart) 在进军美国的同时重组其中国网络,凸显了其跨境野心。日本 p先锋者专注于专有热食和无收银技术;韩国的 GS25 通过集成支付、交付和媒体的超级应用生态系统来提高忠诚度。中东地区仍处于起步阶段,但前景广阔:沙特阿拉伯的 AL Sulaiman Group 将在五年内将 Circle K 的站点从 40 个增加到 300 个,目标是医院、大学和办公室。
欧洲呈现出成熟的一面,但监管严格。 HFSS 产品上限推动连锁店重新配制零食系列并营销更适合您的产品系列,提供后来出口到世界各地的模板。瑞士的 Coop Pronto 优化了小盒分类和节能制冷,以实现盈利和环境目标。拉丁美洲,尤其是巴西拥有 8,100 家商店的网络,特许经营渗透率达 60%,体现了中产阶级需求的不断增长,并为北美大型企业向南扩张提供了战略毗邻。
竞争格局
便利店行业适度分散,美国七家半连锁店仅覆盖四分之一的门店,为整合者留下了充足的空间。7-11 占据了 8.2% 的门店,Circle K 大约拥有 5,833 家门店。技术采用率将领先者与落后者区分开来:7-11 的零售媒体网络利用忠诚度数据来销售有针对性的促销活动,而凯西应用人工智能库存模型来减少缺货和损坏仍然是关键;7-11现在将食品作为其最大的美国类别,在烟草销量下降的情况下超越了香烟。那些转向购买优质咖啡或预制食品的人 像 DoorDash 这样的快速商务平台创造了 s。通过利用便利店作为 15 分钟杂货配送的暗店节点,实现共生而非竞争,无需额外的空间即可引入增量销售。
私人资本加速变革。 Nouria 的东南行动和 Couche-Tard 的巨额收购凸显了该行业在通胀和燃料需求波动中的吸引力。网络安全仍然是一个致命弱点; Circle K 美国最大特许经营商 Gas Express 于 2025 年 1 月发生支付卡泄露事件,引发了全连锁 POS 强化计划。随着合规成本的上升,同时掌握数字弹性和运营效率的连锁店将扩大绩效差距。
近期行业发展
- 2025 年 5 月:Alimentation Couche-Tard 将其对 Seven & i 的报价提高至 472 亿美元,CDPQ 表示提供融资支持。
- 2024 年 10 月:Nouria 同意收购 Enmarket 的 132商店,将触角延伸至美国
- 2024 年 8 月:FEMSA 旗下的 OXXO 品牌以 3.85 亿美元收购了 Delek 在美国的 249 家门店,标志着其在美国的首次亮相。
- 2024 年 4 月:沙特阿拉伯的 Alsulaiman Group 公布了计划,计划在五年内将 Circle K 从海湾合作委员会的 40 个门店扩大到 300 个门店。
FAQs
2025年便利店市场规模有多大?
2025年便利店市场规模为7041.1亿美元,正在向美元扩张到 2030 年,销售额将达到 9,476.1 亿美元,复合年增长率为 6.12%。
便利店内哪种产品类别增长最快?
应急产品表现出最高的发展势头,预计到 2030 年,由于购物者寻求应对危机的物品,复合年增长率将达到 9.72%。
为什么超级便利店越来越受欢迎?
更大的足迹rints 支持餐饮服务、更广泛的杂货品种和电动汽车充电,帮助超格式实现 10.83% 的复合年增长率并超过传统盒子。
哪个地区提供最强劲的增长前景?
得益于城市化和可支配收入的增长,亚太地区以预计 8.38% 的复合年增长率引领区域扩张。
电动汽车充电对商店收入有何好处?
配备快速充电器的商店报告称,人流量增加了 4%,销售额增加了 5%,因为 89% 的电动汽车驾驶员在等待时会在店内购买商品。
是什么推动了该行业的并购活动?
可预测的现金流、分散的所有权以及燃料采购和数据分析方面的协同效应吸引了私募股权和企业买家。





