奶酪零食市场（2025 - 2030）

奶酪零食市场摘要

此外，口味的转变和日益西化正在推动全球奶酪零食的消费。然而，与加工食品相关的健康问题以及越来越多的注重卡路里的人可能会限制市场的扩张。尽管如此，城市地区不断变化的消费者偏好预计仍将是预测期内的主要增长动力。

奶酪已成为零食的主食，因为它能够为其他清淡的食物添加咸味。消费者更喜欢奶酪零食，因为它们具有营养价值，而且在市场上很容易买到。帕尔马干酪、马苏里拉奶酪和切达干酪是这些零食中使用的主要奶酪类型。随着更多品牌进入新兴市场，奶酪零食的受欢迎程度持续上升。这成长这些地区对西餐的需求预计将推动市场增长。

为了增加奶酪零食行业的需求，需要扩大商店门店的数量。零食生产商正在通过提供更多种更健康的奶酪零食来满足不断增长的需求。例如，2023 年 8 月，Ornua 旗下的全球品牌 Kerrygold 推出了新的 Kerrygold 奶酪零食，这是一种方便零食形式的即食奶酪棒。这些零食现已在美国各地的商店货架上出售，每包八条，不含麸质，并提供良好的蛋白质来源，使其成为快速零食、儿童午餐盒添加物或奶酪板上的美味选择的理想选择。这些产品的推出帮助该公司吸引了更多客户。通过专注于奶酪零食市场，主要参与者已经看到了可观的销售额和利润率。随着零食越来越多地取代正餐，它们有效地满足了人们的需求儿童和青少年的饥饿需求。此外，最近推出的优质奶酪作为配菜为这些产品在市场上带来了积极的势头。

类型洞察

预计到 2024 年，马苏里拉奶酪零食将在全球奶酪零食市场中占据 36.63% 的市场份额。这一增长是由食品行业对马苏里拉奶酪的需求不断增长（马苏里拉奶酪用于多种产品）以及人们对马苏里拉奶酪的日益青睐所推动的。适用于马苏里拉奶酪等高蛋白奶酪。马苏里拉奶酪的多功能性和营养价值使其成为受欢迎的选择，尤其是在意大利和美国零食中，因为它易于融化且风味诱人。 Kostyo 表示，马苏里拉奶酪独特的口味和品质使其成为各种零食的令人兴奋的成分。

预计 2025 年至 2030 年切达奶酪零食的复合年增长率为 5.8%。加入切达奶酪是一种为零食添加奶油、奶酪风味的简单方法，其各种健康益处使其成为受欢迎的选择。根据利乐的研究，切达干酪零食是全球最受欢迎的零食之一，在最喜爱的奶酪零食调查中经常名列前茅。尽管切达干酪的消费量最近被马苏里拉奶酪超越，但仍然是广受青睐的零食选择。

销售渠道洞察

2024年，通过超市和大卖场销售的奶酪零食占据了70.81%的市场份额，预计在整个预测期内将保持这一地位。这些商店因其交通便利和频繁的促销和折扣而受到消费者的欢迎。在全球范围内，超市在影响营养习惯方面发挥着重要作用。这些商店中休闲食品的有序陈列有助于提高消费水平。发展中国家超市的快速扩张也影响着消费者的食物选择，可能会影响

2025 年至 2030 年，在线零售渠道的奶酪零食销量预计将以 6.5% 的复合年增长率增长。亿滋发现，近一半的零食消费者现在在网上购买。虽然规模仍然相对较小，但在线平台是增长最快的零食购买渠道之一。互联网和智能手机用户的增长，尤其是在发达国家，正在推动这一领域的增长。此外，包括社交媒体和 Google Ads 在内的电子商务平台在影响消费者选择方面发挥着重要作用。客户对电子钱包和网上购物越来越信任和信心；因此，大流行期间非接触式支付的采用激增，预计仍然至关重要。

区域见解

北美奶酪零食市场预计从 2025 年到 2030 年将以 5.4% 的复合年增长率增长。零食已成为它是北美许多人饮食的重要组成部分，如果明智地选择，它们可以帮助满足日常营养需求。全天挤压产品的大量消费是促进该地区奶酪零食市场增长的一个主要因素。此外，对便利性的需求不断增加、家庭规模的变化以及消费者对独特零食口味的兴趣不断增长是美国市场扩张的关键驱动力

亚太奶酪零食市场趋势

2024年，亚太奶酪零食市场占据39.84%的市场份额。随着消费者的健康意识日益增强，并且更加了解他们应该遵循的食物和饮食类型，该领域对健康零食的需求正在迅速增长。消费场合的频率显着增加，其中亚太地区增长最为显着。该地区的消费者选择更快地准备食物零食选择，包括包装零食。随着该地区现代零售店的发展，人们从在家消费未包装零食或从食品卡车等供应商那里购买传统街头食品，转向购买包装零食。

欧洲奶酪零食市场趋势

欧洲奶酪零食市场预计将以复合年增长率增长2025 年至 2030 年将增长 4.9%。欧洲消费者的健康意识日益增强，对更健康零食选择的需求不断增长。热量较低、采用天然成分制成或添加额外营养素的奶酪零食越来越受欢迎。欧洲盛行“零食化”趋势，即消费者更喜欢吃零食而不是传统正餐。这种转变推动了对方便、可随身携带的奶酪零食的需求，这些零食可以全天轻松食用。

拉丁美洲奶酪零食市场趋势

预计从 2025 年到 2030 年，拉丁美洲奶酪零食市场将以 3.6% 的复合年增长率增长。优质奶酪零食已成为一种趋势，消费者愿意为高品质、手工或美食产品支付更高的价格。在对卓越口味和工艺的需求的推动下，这一高端细分市场正在显着增长。

主要奶酪零食公司见解

为了保持市场竞争力，参与者专注于提高产品的口味和质量，以吸引注重健康的消费者。

2024 年 3 月，Sargento 通过在其天然奶酪中推出三种新产品来扩展其冷藏零食类别阵容。最新产品包括 Sargento Fun！ Balanced Breaks、Sargento Fiesta Pepper 和 Smokehouse String Cheese Snacks。

2022 年 4 月，Bel Brands USA 推出了 Babybel，这是一种马苏里拉风格的植物奶酪零食。这种新小吃是精心制作的味道像马苏里拉奶酪，并提供钙和维生素 B12 的良好来源。该产品被认为是标志性产品，其独特的包装被认为是植物性产品。

2019 年 12 月，PopCorners 零食制造商 BFY Brands 被百事公司收购，旨在扩大其产品基础和产能。此次收购促进了公司在零食类别的业务扩张，因为 BFY 提供各种不同口味和成分的产品。

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