β-葡聚糖和褐藻糖胶市场规模

β-葡聚糖和岩藻多糖市场分析

β-葡聚糖和岩藻多糖市场在预测期内的复合年增长率预计为 8.08%。

由于受 COVID-19 大流行的影响，全球消费者的健康和卫生意识不断增强，全球 β-葡聚糖和岩藻多糖市场出现了显着增长。发展中经济体生活方式的改变、经济的复苏以及向天然产品的转变，导致对 β-葡聚糖和岩藻依聚糖的需求增长，不仅在食品和饮料、个人护理和医药产品中，而且在其他工业应用中，包括动物饲料、化妆品和生物燃料生产。此外，由于β-葡聚糖变体的使用和消费具有广泛的健康益处，该成分也见证了营养补充剂的巨大需求，其潜力进一步正在接受可能的抗 COVID-19 特性的测试。

从中期来看，β-葡聚糖和岩藻依聚糖在营养补充剂中的应用不断增加，将主要推动全球市场的增长。 不断变化的消费趋势以及对增强免疫力的食品和饮食的需求不断增长，为这两种成分创造了利润丰厚的机会，并有可能在未来几年快速增长。此外，改进微藻培养的提取技术将使制造商能够在食品、膳食补充剂和医疗保健行业等中有效利用 β-葡聚糖微藻。在这方面，多个组织正在做出大量努力。上述因素预计将在预测期内促进市场的整体增长。

此外，β-葡聚糖的地位已逐渐从健康成分提升为可溶性纤维产品领域的必需品。恩格。因此，全球范围内对功能性饮料中β-葡聚糖的需求不断增长。高需求加上低成本的生产是一个关键特征，预计将支持 β-葡聚糖和岩藻依聚糖制造商进入新地区、推出新产品、与现有主要参与者合作并扩大研究市场。

β-葡聚糖和岩藻依聚糖市场趋势

免疫成分不断扩张空间

在过去的十年中，免疫健康领域见证了许多针对特定健康需求的新型功能性成分的流入。市场现在从维生素和植物药等经典成分转向使用海藻，如岩藻依聚糖和酵母β-葡聚糖，以继续多元化和扩大市场。与此相一致的是，β-葡聚糖被认为是食品中最受欢迎的新兴成分。免疫健康领域正见证着全球消费者的巨大需求。酵母β-葡聚糖源自面包酵母，被发现可以维持或刺激免疫系统的有效性。酵母β-葡聚糖是一种多用途成分，能够强化和支持免疫系统。例如，源自酵母的 β-葡聚糖可用于营养和饮食产品、干混产品以及一系列其他产品，例如格兰诺拉麦片棒、饼干、饮料和甜点。此外，岩藻依聚糖提取物被发现可以改善急性结肠炎，具有通过自然杀伤 (NK) 细胞介导的抗癌活性，并影响炎症、血管生理学以及氧化应激。因此，全球范围内对增强免疫力食品的需求不断增长，支持了β-葡聚糖和岩藻依聚糖的市场增长，因为它是增强免疫力的重要来源之一。

亚太地区增长最快

在亚太地区，功能性食品是酵母β-葡聚糖和海藻褐藻糖胶的主要应用领域。提高免疫力是​​中国消费者使用功能性食品的主要需求，疫情增加了消费者购买功能性食品的吸引力。因此，各大功能性食品品牌也纷纷研发推出含有酵母β-葡聚糖或岩藻依聚糖的功能性食品，以满足消费者的广泛需求。随着日本消费者越来越重视食品的营养成分，该委员会与日本食品大麦推广委员会等行业领导者合作。对这些品种的需求不断增加，刺激了日本大麦育种者的进口增加和新的高 β-葡聚糖大麦品种的开发。此外，由于海藻在个人护理行业中的高效益，该行业的参与者地区尤其是东南亚国家已开始投资研发并提供一系列岩藻多糖、护肤产品，因为临床证明它对护肤应用和美容补充剂具有益处。

β-葡聚糖和岩藻多糖行业概述

The全球β-葡聚糖和岩藻依聚糖市场竞争非常激烈，特别是在众多全球和区域参与者的存在下。全球 β-葡聚糖市场由 Lantmännen 和 DSM 等公司主导。 β-葡聚糖和岩藻依聚糖原料市场正在见证上述领先企业之间的激烈竞争，以最大限度地提高市场地位。 Lantmännen 等公司扩大了 β-葡聚糖原料的生产设施，以满足瑞典市场不断增长的需求食品饮料等行业。全球褐藻糖胶市场由主要参与者主导，例如 Sigma Aldrich（默克集团旗下）、烧津水产化学工业有限公司、Marinova 和 Vesta Ingredients Inc。

β 葡聚糖和褐藻糖胶市场领导者

β-葡聚糖和褐藻糖胶市场新闻

2021年8月-巴斯夫推出了海藻提取物声称可以刷新和恢复眼部轮廓。该成分名为 Seanactiv，利用墨角藻岩藻依聚糖的功效可限制眼部周围明显的衰老和疲劳迹象。

2021 年 6 月，Lantmännen 推出了 PromOat 无麸质有机产品，这是其 PromOat 燕麦 β-葡聚糖成分系列的最新成员。为了满足消费者对无麸质和有机燕麦产品需求的强劲增长，最新版本的 PromOat 成为 Lantmännen PromOat 产品组合的第四个成员。

2021 年 5 月，建明工业获得了一项关于使用 β 1,3 葡聚糖调节人体免疫功能和治疗肠道疾病的美国专利（US 10,912,794）炎症。