美国医疗食品市场（2024 - 2030）

美国医疗食品市场规模及趋势

美国预计 2023 年医疗食品市场规模将达到 62 亿美元，预计 2024 年至 2030 年复合年增长率为 5.6%。帕金森病、癫痫、癌症和肾脏疾病等疾病的患病率不断上升，医疗保健专业人员对医疗食品产生了强劲需求。例如，根据阿尔茨海默病协会的 2022 年报告，在美国，预计 2022 年将有 650 万人患有阿尔茨海默病。此外，根据帕金森病基金会的数据，经济中每年约有 90,000 人被诊断患有帕金森病。因此，由于老年人口增加等因素，此类慢性疾病的发病率不断上升，预计将推动美国对医疗食品的需求

2023 年，美国占全球医疗食品市场收入份额的 26.4%。目标疾病发病率的上升以及该国在药物开发方面的进步，正在推动医疗机构和其他最终用途领域对特定疾病配方的需求。医疗食品越来越多地用于囊性纤维化和癌症等疾病的个性化治疗。此类疾病需要专门的营养来防止任何不良的药物相互作用。例如，在囊性纤维化的情况下，给患者服用一种含有特殊消化酶的胶囊，这些消化酶的特性可能因人而异。

此外，包括营养基因组学、蛋白质组学和代谢组学在内的各个领域的研究活动显着增长，有助于建立食物和基因之间的关系，从而增加对食品的需求。定制治疗方案中的医疗食品。医疗食品可以改善先天代谢问题，其中特定的酶缺陷会干扰碳水化合物、蛋白质和脂肪的正常代谢。

制造商对遵循监管指南和维护产品标准的高度重视有助于提高医疗食品的质量，从而提高全国参与者的完成度。这为客户提供了越来越多的产品选择，从而导致市场的积极发展。在美国，肠内喂养配方食品/医疗食品受《联邦食品、药品和化妆品法》以及《公平包装和标签法》的规定监管。制造商必须遵守这些法案中规定的所有适用法律。

根据《联邦食品、药品和化妆品法案》，要将产品归类为医疗食品，需要在其部件上贴上饮食管理标签具有不同营养需求的特殊疾病，应直接进行管饲或口服喂养。此外，该产品必须在医疗监督下使用。然而，医疗食品不受 FDA 对营养成分和健康声明的监管。此外，任何在美国生产和分销供消费的医疗食品的食品工厂都必须向 FDA 注册其产品，并遵守美国 FDA 执行的最新良好生产规范 (GMP) 法规。

给药途径见解

2023 年，口服给药途径收入占比最大，为 69.1%。通过口服方法进行营养素和维生素给药广泛分布于全国医疗机构。多种产品通过口服途径给药。口服补充剂有多种形式，包括液体、粉末、布丁、丸剂和预增稠剂。

一般来说，大多数需要口服营养补充剂 (ONS) 的人都使用标准 ONS 产品进行治疗，这些产品的热值为 1.5 至 2.4 Kcal/mL。这些产品有不同的口味，以满足患者的喜好。这种给药方式方便、流行且具有成本效益，推动了其在国内的广泛采用。

肠内给药途径预计在预测期内以 5.9% 的复合年增长率快速发展。肠内喂养配方奶粉的开发是为了满足成人、孕妇、老年人和儿童的营养需求。美国食品和药物管理局的指令规范了这些产品的制造和质量标准。

由于癌症和心血管疾病等慢性疾病的患病率不断上升，导致各种代谢问题，导致食用困难，因此对这些配方奶粉的需求不断增加在治疗这些疾病的过程中要注意饮食。此外，肠内喂养设备等辅助行业的技术发展正在帮助塑造市场扩张。主要参与者正在推出可以方便地通过肠内途径给药的新产品，从而推动美国市场的扩张。

产品洞察

2023年，粉末状的医用食品占据了主要的收入份额。医用食品以粉末形式广泛存在，可以按照医生的指示，通过将其与水或牛奶混合，通过肠内或口服途径轻松给药。这些配方奶粉形式的食品可以轻松地供各个年龄段的患者服用，特别是在口服给药的情况下。

由于配方奶粉易于食用，消费者对配方奶粉的偏好不断增加，这促使制造商专注于开发不同的配方奶粉。租赁产品类别。达能、雅培和雀巢等公司开发了一系列粉末状医用食品，可解决一系列营养需求、疾病和缺乏。

预计从 2024 年到 2030 年，液体配方医用食品领域将以最快的复合年增长率发展。液体产品用于诊断患有吞咽困难或口腔生理受限的患者。此外，当固体制剂摄入不可能或受到限制时，这些制剂被老年人和儿童广泛采用。

液体医疗食品的商业可行性不断提高，由于易于管理，液体医疗食品的采用率不断上升，推动了细分市场的增长。此外，医生建议患有功能性胃肠道疾病的患者摄入液体配方食品。因此，此类患者数量的大幅增加正在推动细分市场的扩张。此外，t摄入液体配方的医疗食品有助于维持所需的电解质平衡和水合作用，从而推动其需求。

应用洞察

到2023年，癌症领域在美国医疗食品行业中占据最大的收入份额。癌症是一种影响美国普通人群的广泛疾病，导致医疗机构对癌症相关医疗食品的需求不断增加。例如，美国癌症协会估计，到 2023 年，该国将新增近 196 万例癌症病例，而这一数字预计到 2024 年将超过 200 万例。众所周知，这种疾病会削弱免疫系统，并导致约 40%-80% 的病例出现营养不良，因此服用医用食品被认为是恢复此类患者营养平衡的可行选择。

预计帕金森病领域快速前进预测期间的复合年增长率。这种疾病的高患病率是推动该领域市场扩张的主要因素。根据帕金森病基金会的数据，美国每年估计有 60,000 人被诊断患有帕金森病。尽管没有特定的饮食治疗计划来管理它，但一些用于医疗目的的食品已显示出良好的潜力。治疗帕金森病的常用医疗食品含有 omega-3 脂肪酸、辅酶 Q 以及维生素 D 和 B。

此外，生酮饮食计划和益生菌已显示出积极的影响，并补充了药物治疗。根据 NCBI 2017 年 9 月发表的一篇关于专门营养产品在治疗帕金森病中的作用的文章，含有辅酶 Q 和鱼油的营养产品成功地减缓了帕金森病的进展。因此，适当的医疗食品管理规划有望有效解决这一问题

销售渠道洞察

2023 年，机构销售部门占收入份额最大，达到 40.7%。购买医疗食品用于患者管理的著名机构包括长期护理中心、医院、临终关怀医院和残疾人设施。关于购买哪种类型的医疗食品的决定受到医疗保健专业人员的影响。由于医疗食品的消费是在医疗监督下进行的，机构销售收入仍占主导地位。此外，公立和私立医疗机构的不断增加以及慢性病患者人数的不断增加预计将有助于该细分市场的扩张。

在线销售渠道预计从 2024 年到 2030 年将以最快的复合年增长率 6.3% 发展。直销正在加速发展医疗食品制造商通过电子商务平台向客户销售。由于这种销售渠道提供的便利性，人们对网上购买医疗食品的偏好日益增加。尽管在适当的医疗指导下食用，但这些产品长期是针对营养管理的，因此通过电商模式销量不断增长。因此，随着电子商务的高度普及，人们逐渐转向在线购买医疗食品，这为大公司提供了利润丰厚的市场机会。

美国主要医疗食品公司洞察

参与开发医疗食品的领先公司包括达能、雀巢、雅培和费森尤斯卡比。这些公司主要专注于新产品的推出，以提高收入和地域影响力。

• 达能总部位于法国，是一家全球领先的食品公司，通过以下公司运营：我们的业务领域：新鲜乳制品、水、生命早期营养和先进医学营养。该公司的北美分部总部位于纽约，并在科罗拉多州设有创新和技术中心。达能在管饲、口服饲喂、儿科和代谢领域提供一系列产品。

• 雅培总部位于伊利诺伊州，是一家生物技术公司，致力于为医院、医生办公室、参考实验室、诊所和血库开发 IVD 仪器系统和测试。其产品组合涉及医疗器械、诊断、营养产品和品牌仿制药领域。该公司的一些著名产品包括用于成年糖尿病患者的 Glucerna； Cyclinex-2 支持患有尿素循环障碍、HHH 综合征或脑回萎缩的儿童和成人； I-Valex-2 支持患有亮氨酸分解代谢的成人和儿童；和菲尼克斯-2 解决苯丙酮尿症 (PKU) 患者的问题。

近期发展

• 2024 年 5 月，达能宣布收购功能性处方药 (Functional Formularies)、一家美国全食管饲公司。该开发是达能“更新达能”战略的一部分，预计将通过进一步扩大其肠内管饲范围来加强该公司在该国的医疗营养产品组合。功能配方提供传统饲管配方的有机和全食品替代品。该公司迎合我医院和长期护理机构的机构客户以及美国和加拿大的在线零售客户。

• 2024 年 4 月，瑞士健康品牌 Brain Ritual 宣布推出医疗食品产品 MigraKet，旨在解决偏头痛的根本原因。该产品由著名神经科学家、前慢性偏头痛患者 Elena Gross 博士开发，面向美国客户发布。

• 2024 年 1 月，雅培宣布推出公司 PROTALITY 品牌，该品牌的首款产品是高蛋白营养奶昔，旨在支持那些寻求减肥同时保持良好营养和肌肉质量的成年人。该产品混合了慢消化和快消化的蛋白质，可为肌肉提供长达 7 小时的营养。其他值得注意的营养素包括八种必需 B 族维生素、4 克舒适纤维、150 卡路里、1 克糖和 25 种矿物质ls 和维生素。

美国医疗食品市场