英国炊具市场（2024 - 2030）

英国炊具市场规模及趋势

英国炊具市场规模预计到 2023 年将达到 14.8 亿美元，预计 2024 年至 2030 年复合年增长率 (CAGR) 为 7.9%。人们对模块化厨房的偏好日益增长，加上英国的高生活水平正在推动商业和住宅领域对炊具产品的需求。 此外，人口增长和移民导致的城市化进程加快等因素导致了住宅领域的扩张。欧洲各国房屋拥有率的上升预计也将在预测期内推动炊具需求。

饮食文化趋势的转变（例如社交和休闲餐饮的日益突出）导致对炊具的需求增加。该地区的创新厨具产品。法国美食、意大利饮食文化等南欧国家影响力的不断增强，高端厨具产品的使用，增加了炊具在北欧国家的应用。因此，消费者主要投资于炊具，以便与家人和朋友一起制作和享用食物。

由于消费者对模块化厨房的倾向不断上升，家居装修项目或家居改造支出的增加也推动了产品需求。自2019年以来，不断增长的房屋价值使房主净值在过去五年中翻了一番，表明房屋装修支出能力激增。据在线家居改造平台 Houzz 称，截至 2020 年 6 月，家居专业人士的项目负责人与 2019 年同期相比激增 58%。这些发展可能会对炊具市场产生积极影响。

喜欢在家做饭的人正在推动对炊具的市场需求。电视和网络上的烹饪节目以及地区和国际美食杂志也大力关注家庭烹饪的趋势，这推动了该地区炊具的销售。社交媒体在推动人们突然对在家烹饪和尝试新的令人兴奋的食谱产生兴趣方面发挥了重要作用。开胃菜、甜点、主菜、鸡尾酒和各种其他食品的图片和食谱可以在 Instagram、Facebook、Pinterest 和 YouTube 等社交媒体平台上轻松获得。

外卖趋势的兴起也为餐厅和餐馆的炊具制造商带来了利润丰厚的增长机会。餐馆数量的增加提出了商业厨房对炊具的需求，以便为顾客快速处理和服务食物。客户对便利、社交和高品质的渴望-优质食品和服务是主要驱动力。餐饮业的发展。这反过来又影响餐馆老板投资现代优质炊具产品。

市场集中度和特征

英国炊具市场的特点是创新程度适中，企业不断致力于通过独特的体验和产品实现差异化。由于数字化、智能手机的普及和互联网接入的不断发展，企业正逐渐从实体销售转向电子商务门户网站。 为了扩大产品知名度，特别是在新兴市场，制造商正在各种在线平台上展示其产品，例如公司自有的门户网站和第三方零售商。适当的定价、经销商利润、强大的分销网络和品牌知名度是决定行业参与者成功的一些关键因素。选择全渠道是制造商在市场上实施的新战略。

该行业的另一个特点是领先企业的并购 (M&A) 活动处于中等水平。主要市场参与者保持强大的分销渠道，以维持和加强其全球立足点。该市场的特点是价值链上存在大量制造商。制造商广泛的产品组合、品牌资产、安装基础和新产品推出吸引了分销商和航线运营商。销售工程师与客户密切合作，设计和开发符合客户要求的特定应用产品。

炊具产品确保严格的监管，以满足安全标准，识别与有害材料或物质相关的问题。合规性要求可能会阻碍材料选择和制造工艺，从而影响产品开发和设计。

最终用户集中度是英国炊具市场的一个重要因素。消费者根据一些常见因素购买住宅和商业用途的炊具，例如价格、耐用性和导热性。制造商扩大产品分销渠道使消费者更容易获得这些产品。主要分销渠道包括大卖场及超市、专卖店、多品牌店、公司门户网站和网上零售。

分销渠道洞察

2023年，通过超市/大卖场销售炊具的市场份额为39.22%。消费者越来越倾向于从超市/大卖场购买高端产品，因为他们拥有丰富的购物体验，易于访问和高品质预计将在预测期内推动该细分市场的增长。

在线渠道的销售将增长预计 2024 年至 2030 年复合年增长率为 7.7%。越来越多的公司通过各自的网站和第三方在线零售商为消费者提供服务。接触大量品牌及其产品、比较价格的能力以及轻松获得折扣和优惠券已经在消费者中普及了在线购买模式。英国在线购物者数量的不断增加可能会为炊具品牌提供大量机会来迎合该国庞大的客户群。根据 Internet Retailing 2019 年 8 月发布的一篇博文，英国消费者的网购数量明显多于欧洲其他地区、澳大利亚和美国，其中三分之一的英国购物者购买产品

类型洞察

2023年英国不粘炊具市场收入份额为62.72%。不粘炊具具有广泛的优势，例如对烹饪脂肪的需求极低，易于维护，并且具有出色的食物释放特性。 它对于商业和住宅应用都有好处。它通常用于准备油炸食品或面包食品。这种炊具的清洁过程非常简单方便，尤其是在时间紧迫或接待客人时。这些因素预计将推动未来几年的市场增长。

陶瓷涂层炊具预计在预测期内将以 9.4% 的复合年增长率增长。陶瓷炊具作为表面材料制造不粘炊具。它是最安全、最环保的材料，因此陶瓷炊具越来越受欢迎。为了减少碳足迹，消费者在可持续炊具上的支出超过了塑料或聚四氟乙烯炊具。

产品洞察

由于在食品制备中的广泛使用，英国锅碗瓢盆炊具市场在 2023 年的收入份额为 41.06%。盆这样的因为汤锅是大型金属锅，非常适合制作汤。它们还可以用来做汤、煮意大利面或煮土豆。消费者对可持续发展的意识不断增强，推动了对可持续锅碗瓢盆的需求。

预计从 2024 年到 2030 年，高压锅的需求将以 8.8% 的复合年增长率增长。住宅领域的持续扩张，加上消费者对在家用餐的偏好不断增加，预计将推动高压锅的需求。该炊具易于使用，有电动和炉灶两种版本，这为市场增长创造了巨大的机会。

材料洞察

2023年，英国不锈钢炊具市场占26.82%的市场份额。一些消费者更喜欢购买不锈钢炊具，因为它耐用、不与食物发生反应且易于清洁。它甚至可以放入洗碗机中。更高品质的不锈钢锅和平底锅通常具有铝或铜的内芯，有助于食物更均匀地烹饪。这些高价选项也可能具有拉丝表面，使其不粘。预计这些因素将在未来几年推动该细分市场的增长。

由于铸铁炊具提供的健康益处，预计在预测期内复合年增长率为 9.5%。这些是终极不粘锅，可以放入烤箱，食物在其中均匀烹饪，而且非常耐用。它是汤、炖菜、砂锅菜和烤面包的理想选择。 

应用洞察

到 2023 年，住宅炊具的收入份额为 66.68%。快速的城市化、越来越多的住宅建设以及越来越多的核心家庭正在成为市场增长的主要推动力。根据英国国家统计局的数据，2018 年，英国有 2760 万户家庭，这一数字在统计上非常显着。自 2017 年以来增长了 1.3%，自 2008 年起的十年间增长了 6.6%。此外，由于 45 至 64 岁女性和 65 至 74 岁男性的增加，2018 年独居人数已超过 800 万，高于上一年的 770 万。预计这些因素将在预测期内推动炊具产品的需求。

2024 年至 2030 年，商用炊具的需求预计将以 8.4% 的复合年增长率增长。预计英国当地小型餐馆数量的增加将在未来几年推动炊具的需求。 MCA 的英国市场餐厅报告发现，独立餐厅，尤其是提供民族美食的当地餐厅，约占餐厅销售额的 68%。

英国主要炊具公司洞察

市场上的一些主要参与者包括 Tramontina、Cuisinart、Target 和 Group SEB

• SEB 集团是最大的炊具制造商。知名品牌与 SEB 集团相关的品牌包括 Krups、Moulinex、Rowenta、Tefal、All-Clad、IMUSA 和 WMF Group。

• Cuisinart 提供更快、更简单、更健康的膳食。产品质量高，成立于 1971 年。

Le Creuset、Newell 和 Meyer Corporation 是英国炊具市场的一些新兴市场参与者。

• Meyer Corporation 是全球炊具领导者和供应商。产品线遍布全球。该公司的旗舰品牌包括 Circulon 和 Anolon，同时还经销其他品牌，如 Ruffoni、SilverStone、Bonjour、Farberware 和 Paula Deen。

• Le Creuset 于 1970 年推出，以生产高品质铸铁而闻名。他们的产品因其颜色多样而受到消费者的青睐

近期发展

• 2023 年 3 月，Meyer Corporation 旗下品牌 Farberware 推出了名为 Eco Advantage 的全新炊具系列。该系列采用 100% 再生铝制成，有两种流行颜色可供选择：灰色和水绿色。该炊具结构坚固耐用，加热快速均匀，具有持久、防刮陶瓷不粘涂层，不含 PFAS、PFOA、PTFE、铅或镉等有害化学物质。

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