北美运动营养市场（2021 - 2028）

报告概述

2020年北美运动营养市场规模为126亿美元，预计2021年至2028年将以8.4%的复合年增长率(CAGR)扩大。健美运动员和运动员对食用运动营养产品的健康益处的认识不断提高正在推动市场增长。此外，越来越多的健身爱好者和积极生活方式的消费者采用运动营养产品进一步支撑了市场增长潜力。北美核心用户和积极生活方式消费者对运动营养产品的需求正在快速增长。轻度用户消费专门针对肌肉支持、能量、体重管理和健康零食的运动营养产品。核心用户或重度用户关注肌肉增强、力量表现、耐力和恢复所需的运动补充剂。

参与力量训练的消费者是乳清的主要消费者蛋白质、支链氨基酸、必需氨基酸和蛋白质产品。美国国立卫生研究院2021年发布的一项针对美国大学生运动员的调查显示，41.7%的用户食用蛋白质产品，28.6%的用户食用注射剂和能量饮料，肌酐占14%，氨基酸占12.1%，含咖啡因的多种维生素占5.7%。此外，根据同一项调查，女性消费增强表现的产品的可能性较小。根据美国教育部对美国高中生进行的青少年危险行为调查根据疾病控制与预防中心的数据，2019 年，美国有 11% 的高中生每天至少喝一次运动饮料。

健康和健身意识的增强使人们越来越多地参与体育和健身活动。此外，消费者正在采用各种补充剂来维持健康和福祉。总部位于波士顿的商业健身俱乐部贸易协会国际健康、球拍和体育俱乐部协会 (IHRSA) 报告称，健身俱乐部会员数量增长了 27%，从 2010 年的 5800 万增加到 2019 年的 7360 万。根据美国劳工统计局的数据，2019 年，美国有 19.3% 的人口每天都会参与锻炼和体育活动。此外，加利福尼亚州、佐治亚州、科罗拉多州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、马里兰州、内布拉斯加州、俄勒冈州、纽约州、南卡罗来纳州、弗吉尼亚州、西弗吉尼亚州和德克萨斯州是体育和体育活动参与度不断增加的一些州。所有这些参数都在推动北美运动营养产品的增长。例如，

COVID-19 的传播对运动营养市场产生了负面影响。由于消费者专注于购买必需品，2020年运动营养产品的销量迅速下降。此外，由于与 COVID-19 相关的封锁，健身房和健身中心暂时关闭，运动营养产品的消费大幅下降。然而，健身房和健身中心的重新开业以及消费者健康意识的提高预计将在 2020 年推动运动营养产品的销售。

许多零售商正在采取各种策略来增加运动营养产品的采用，从而推动市场增长。例如，2020 年 1 月，The Vitamin Shoppe 与 LA Fitness 合作，在 LA Fitness 健身俱乐部内开设了 The Vitamin Shoppe 门店。它为 Vitamin Shoppe 创建了一个新的分销渠道来销售其运动营养产品。 2019 年 7 月，亚马逊与 MuscleTech 合作推出了 MuscleTech Prime 系列，这是一个全新的独家自有品牌运动营养产品系列。 2020 年 7 月，沃尔玛与健康和保健品牌 Optimega 合作，通过 Walmart.com 提供可饮用的 omega-3 补充剂。

COVID-19 北美运动营养市场影响：收入增长下降 34.2%

此外，运动营养品牌也被采用制定各种策略来提高消费者的采用率。例如，2020年3月，百事可乐同意以39亿美元收购Rockstar Energy Beverages。此次收购旨在增强其在快速扩张的饮料类别中的地位。 2021 年 8 月，嘉利达股份公司在 SupplySide East 上展示了其用于运动营养应用的产品，其中包括用于软胶囊、硬胶囊或软糖输送系统的明胶。

产品洞察

按产品划分，运动补充剂在 2020 年占据最大收入份额，达 62.7%。这是由于消费者对乳清蛋白、鸡蛋蛋白、大豆蛋白等蛋白质的高需求。蛋白质、豌豆蛋白、扁豆蛋白、大麻蛋白、酪蛋白、藜麦和乳清蛋白。消费者对草药和纯素补充剂的采用正在迅速增加。

然而，运动食品领域预计在预测期内将以最快的复合年增长率扩张。这归因于p消费的增长蛋白质棒和能量棒。此外，不同口味和成分的创新运动食品被引入市场，从而支持消费。例如，2018年6月，Clif Bar扩大了产品组合，在市场上推出了两款新能量棒——Clif水果冰沙能量棒和Clif甜咸能量棒。这两种棒都有不同的口味，包括草莓香蕉、焦糖太妃糖加海盐和花生酱。

应用洞察

2020 年，锻炼后细分市场的收入份额最高，为 39.6%。这归因于各种锻炼后补充剂的供应以及人们对锻炼后补充剂益处的认识不断提高。人们对健康的认识不断提高，人们开始采取各种健身活动。反过来，它又推动了对锻炼后补充剂的需求，以帮助身体恢复和补充营养。ost-身体活动。

但是，在预测期内，其他细分市场是增长最快的应用细分市场。益生菌、代餐产品、维生素和矿物质补充剂以及锻炼期间补充剂的消费不断增长，推动了这一细分市场的增长。此外，肥胖病例的增加也支持了细分市场的增长。例如，根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的数据，2017-2018 年美国肥胖率为 42.4%。

配方洞察

由于乳清等蛋白粉的高消费，2020 年粉末细分市场占据了最高的市场份额，达到 41.9%。运动员和健身爱好者对蛋白粉的大量消费正在推动市场增长潜力。美国运动医学骨科学会建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重 1.2 至 1.7 克，具体取决于体力活动水平以及运动员的体质。生长或愈合的速度。例如，处于青春期或青春期前后关键生长期的运动员需要增加每日蛋白质摄入量。

然而，软糖细分市场在预测期内是增长最快的配方细分市场。运动营养软糖是奶昔、凝胶或营养棒的方便、易于使用且健康的替代品，从而推动了该细分市场的增长。此外，运动营养品牌正在提供创新产品来支持市场增长。例如，雅培提供的 Myoplex 锻炼前软糖可以帮助在充满挑战的锻炼中提高耐力和表现。

消费者群体洞察

2020 年，成人细分市场在全球北美运动营养市场中的收入份额最高，为 68.4%。这是由于补充剂和预防药物的采用率更高，以及该年龄段存在庞大的消费者群体。肥胖病例不断增加，糖尿病和其他生活方式疾病以及可支配收入的增加正在推动市场的增长。根据《国家糖尿病统计报告》，2018年美国有3420万人患有糖尿病。

此外，由于北美积极生活方式使用者的数量不断增加以及健身活动的普及，成人群体在预测期内成为增长最快的消费群体。 2017 年，My Protein 对 1,350 名 18 至 65 岁年龄段的美国人进行了调查，结果显示，美国成年人平均每月在健康和健身方面的支出接近 155 美元。研究还发现，美国人的大部分钱都花在补充剂上，平均每月支出为 56 美元。

按活动洞察划分的消费者群体

2020 年，轻度用户群体在全球市场中占有最高的市场份额，为 72.4%。为了保持健康而增加运动营养产品的消费，我们幸福感是造成高收入份额的一个主要因素。千禧一代对这些用于体重管理、健康零食、能量和肌肉支持的产品的消费正在迅速增长。这反过来又推动了各种补充剂的消费。

此外，轻度用户群体也是预测期内增长最快的群体。根据 2019 年《营养商业杂志》发表的一篇文章，缺乏能量是千禧一代面临的一个主要问题，因此他们寻求能量产品。能量补充剂，如饮料、能量棒、粉末、药丸和凝胶，可以增强运动和运动的能量和耐力，尤其是在需要能量和电解质时。此外，许多老年人正在寻找能够帮助他们增强体力并保持更长时间活跃的配方。

分销渠道洞察

从分销渠道来看，实体细分市场占据了最大的细分市场，2020 年收入份额为 77.6%。这是由于消费者对专卖店和普通折扣店的偏好和信任高于其他渠道。此外，实体分销渠道为其客户提供有吸引力的折扣和忠诚度计划。反过来，它增加了消费者对实体店的偏好。

但是，预计在线细分市场在预测期内将以最快的复合年增长率扩张。在线平台采取的越来越多的举措和电子商务平台的渗透率不断提高正在支持细分市场的增长。例如，2018年9月，亚马逊开设了一家在线营养商店，作为2018年铁人三项世界锦标赛的冠名赞助商。此次合作为参与者提供了广泛的营养产品选择。

国家洞察

2020 年，美国在全球市场中占据最高收入份额，达到 86.4%。这归因于人们对运动食品和饮料的认识和采用不断增强、健康意识不断提高以及补充剂支出的增加。根据 Optimum Nutrition 2020 年 10 月在美国发布的一项调查，57% 的受访者有兴趣了解维生素和蛋白粉等补充剂的好处。此外，55% 的美国人寻求补充剂来补充能量，53% 的人寻求支持免疫健康，40% 的人寻求支持关节健康，37% 的人寻求减肥，28% 的人寻求增强肌肉，19% 的人寻求运动后恢复。

然而，加拿大预计将成为利润最丰厚的地区，在预测期内增长速度最快。提高健康和健身意识、增加健身房和健身活动的参与度以及增加可支配收入是促进市场增长的一些因素。此外，公司还采取了诸如推出新产品和有利举措等因素。政府和主要参与者正在支持市场增长潜力。

主要公司和市场份额洞察

不断增长的并购、合作、口味差异化是这些公司为获得市场竞争优势而采取的关键战略。例如，2018年8月，BODYARMOR与可口可乐公司宣布达成协议，可口可乐收购了BODYARMOR的少数股权。此次收购旨在让 BODYARMOR 能够使用可口可乐的装瓶系统，并允许可口可乐在未来扩大其在 BODYARMOR 的持股比例，从而为两家公司创造价值。 北美运动营养市场的一些知名企业包括：

• 创新健康科学

• 雅培

• Quest Nutrition

• 百事可乐； Clif Bar

• 可口可乐公司

• MusclePharm

• The Bountiful Company

• Post Holdings

• BA运动营养

• 卡迪夫运动营养

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