北美瓶装水市场规模和份额
北美瓶装水市场分析
北美瓶装水市场规模预计到2025年将达到832.9亿美元,预计到2030年将增长到1054.6亿美元,预测期内复合年增长率为4.83%。市场增长是由健康意识增强、水质问题持续存在以及旅游和酒店业复苏推动的。虽然非碳酸水仍然是主要的销售领域,但随着消费者优先考虑健康和性能优势,功能性和风味水的需求正在增加。制造商正在实施包装创新,包括回收 PET 材料和轻质罐,以满足可持续发展要求,同时保持盈利能力。人口增长和便携式瓶装水的便利性进一步支持了市场扩张。富含维生素的功能水受到消费者的青睐与自来水相比,它因其方便性、健康益处和改善的口感而受到人们的认可。
关键报告要点
- 按产品类型划分,无气水将在 2024 年占据 74.65% 的市场份额,而功能性水和调味水预计到 2030 年将以 5.48% 的复合年增长率增长。
- 按包装形式划分,2024 年 PET 瓶占市场份额 78.46%,而罐装预计到 2030 年将以 5.85% 的复合年增长率增长。
- 按品类划分,大众市场到 2024 年将占据 69.47% 的份额,高端产品预计在 2025 年至 2030 年间以 6.25% 的复合年增长率增长。
- 按分销渠道划分,场外渠道到 2024 年将占据 67.37% 的份额,而场内渠道将占据 67.37% 的份额。预计到 2030 年,场馆的复合年增长率将达到 5.01%。
- 按地理位置划分,美国将在 2024 年占据 82.45% 的市场份额,而墨西哥预计将在 2030 年实现最快的增长,复合年增长率为 6.64%。
北美瓶装水市场趋势和见解
驱动因素影响分析
| 健身爱好者对功能水的需求不断上升 | +1.2% | 美国和加拿大的城市中心 | 中期(2-4 年) |
| 广告和促销活动 | +0.8% | 北美、数字和传统媒体 | 短期(≤ 2 年) |
| 不断增长的旅游业和酒店业 | +0.9% | 美国、墨西哥、加拿大旅游目的地 | 中期(2-4 年) |
| 餐饮服务机构扩张 | +0.7% | 北美城市、特许经营走廊 | 长期(≥ 4 年) |
| 水质和安全问题 | +1.1% | 全球、农村和城市地区 | 长期(≥ 4 年) |
| 提高对水传播疾病的认识 | +0.6% | 墨西哥、美国农村地区、加拿大 | 中期(2-4 年) |
| 来源: | |||
健身爱好者对功能水的需求不断增长
对健康和保健的日益重视已经将消费者对补水的看法从基本需求转变为增强表现的工具。这种转变增加了对添加电解质和维生素的水产品的需求。现在,消费者将功能性饮料与健康的生活方式和积极的健康管理联系在一起。健身界特别寻求含有天然电解质、适应原和矿物质的产品,以实现恢复和性能优势,因为这些组成部分直接支持他们的运动追求和训练目标。根据美国人口普查局数据[1]来源:美国人口普查局,“美国每天从事体育、锻炼和娱乐的人口百分比”, www.bls.gov. 从 2023 年开始,21.1% 的美国人参加日常运动、锻炼和娱乐活动,这表明功能性补水产品市场巨大。健身参与度的增加创造了一个强大的消费者基础,寻求专门的补水解决方案。与传统饮料相比,年轻人对功能性益处的偏好极大地重塑了市场动态。消费者行为的转变,加上健康意识的增强,推动了对优质功能水产品的需求。
广告和促销活动
数字营销策略通过社交媒体平台和影响者合作瞄准具有健康意识的消费者,以提高品牌知名度并教育消费者了解补水功效。公司利用数据分析来创建个性化信息,将瓶装水定位为注重健康的消费者的必需品。营销活动侧重于通过来源纯度、矿物质含量和可持续性证书来实现品牌差异化,以支持溢价。对数字渠道的重视使公司能够通过有关产品优势和环境承诺的定制信息来接触特定的消费者群体。在高端市场,品牌声誉和质量认知显着影响消费者的购买决策。直接面向消费者渠道的增长可以开展有针对性的营销活动,从而降低零售加价,使公司能够将更多资源分配给消费者教育和消费者教育。忠诚度计划。这些直接渠道为公司提供了宝贵的消费者数据和反馈,增强了他们完善营销策略的能力。公司利用这些信息来制定更有效的促销活动,并加强跨数字平台的客户关系。
不断增长的旅游和酒店业
该地区的旅游业正在增长,因此对瓶装水产品的需求不断增加。根据美国经济分析局数据[2]来源:美国经济分析局,《旅行与旅游》,www.bea.gov. 从 2023 年开始,美国旅行和旅游产出增长了 7% 2023年。酒店经营者越来越多地将瓶装水视为收入来源和客人满意度工具,特别是在自来水质量或味道有问题的地区。该行业的growth 创建可预测的需求模式,支持长期供应合同和分销合作伙伴关系。根据万豪国际集团 2024 年的数据,实施可持续发展举措(例如万豪国际集团降低 15% 用水强度的目标)的酒店为环保包装和可重复灌装瓶计划创造了机会。旅游业的季节性需要灵活的供应链管理,有利于拥有强大分销网络和库存管理能力的供应商。
餐饮服务机构的扩张
餐厅和快餐店的增长通过直接销售和运营要求产生了对瓶装水的持续需求,特别是在城市发展和人口增长。由于质量一致性、品牌知名度以及与自来水相比更高的利润率,食品服务运营商选择瓶装水作为其饮料项目。特许经营网络的扩张整个北美地区已经标准化了瓶装水采购,实现了全国供应协议和基于数量的折扣。采购流程的标准化提高了食品服务运营商的供应链效率和成本管理。此外,瓶装水产品的一致质量和品牌认知度有助于维持多个地点的服务标准。餐饮服务机构正在采用优质瓶装水选项,以增强用餐体验并提高平均交易价值。优质水的推出使餐厅能够提供差异化的饮料并获得更高利润的销售。选择更健康饮料的趋势进一步加强了瓶装水在餐饮服务机构饮料计划中的地位。
约束影响分析
| 限制 | |||
|---|---|---|---|
| 环境问题和塑料废物 | -1.4% | 北美环保地区 | 长期(≥4年) |
| 来自净水器设备的激烈竞争 | -0.9% | 美国和加拿大,城市家庭 | 中期(2-4 年) |
| 消费者转向可持续发展 | -0.8% | 北美、千禧一代和 Z 世代人口统计 | 长期(≥ 4 年) |
| 功能水相关的高成本 | -0.5% | 价格敏感细分市场、农村地区 | 短期(≤ 2 年) |
| 来源: | |||
环境问题和塑料废物
环保意识增强了消费者对一次性塑料瓶的抵制,导致监管措施和企业可持续发展承诺增加运营成本。公司正在投资回收基础设施和替代包装材料,这增加了生产成本和供应链复杂。机场和公共场所的塑料瓶禁令要求公司使用铝和玻璃替代品。这些替代方案导致整个供应链的运输成本更高。消费者偏好的转变也导致对包装材料及其环境影响的审查更加严格。环境因素继续推动包装设计和可生物降解材料开发的创新。公司正在实施全面的回收系统,以解决可持续性问题。这些举措需要大量资本投资,从而影响行业利润率。该行业还面临着开发更可持续的解决方案同时保持产品质量的压力。环境责任和运营效率之间的平衡仍然是该行业公司面临的主要挑战。
净水器设备的激烈竞争
家庭和办公室的净水系统办公室提供瓶装水的经济替代品,吸引了具有环保意识的消费者和注重预算的家庭。随着消费者认识到长期成本效益和减少环境影响,这些系统的采用不断增长。安装净化系统无需定期购买和储存瓶装水。这些系统还减少了与瓶装水消耗相关的塑料废物。按需提供纯净水的便利性进一步增强了它们对家庭和企业的吸引力。具有物联网功能和自动过滤器更换通知的净水器简化了维护,发挥了瓶装水的便利优势。智能技术的集成使用户能够实时监控水质和系统性能。在自来水符合质量标准的城市地区,由于瓶装水公司注重便利性、便携性和口味优势,竞争加剧而不是安全效益。市场动态已转向强调用户体验和技术创新。制造商不断开发先进功能,以保持在净水领域的竞争优势。
细分市场分析
按产品类型:蒸馏水主导地位面临功能性破坏
蒸馏水在 2024 年以 74.65% 的份额保持市场领先地位,反映了消费者对各种纯净、无味水合解决方案的偏好消费场合。然而,功能性和风味瓶装水领域表现出卓越的增长势头,到 2030 年,复合年增长率为 5.48%,受到注重健康的消费者寻求除基本补水之外的更多益处的推动。这种增长差异表明市场正在逐步演变,传统的蒸馏水消耗量趋于稳定,而创新则集中在增值领域。起泡瓶led水占据较小但稳定的利基市场,吸引了寻求不含人工添加剂或甜味剂的碳酸化的消费者。
功能水领域受益于矿物质注入、电解质平衡和维生素强化方面的技术进步,这些技术进步保持了产品的稳定性和口味特征。公司越来越多地将功能变体定位为生活方式产品,而不仅仅是饮料,目标人群是健身爱好者、注重健康的专业人士和愿意支付高价的注重健康的人群。 2024 年 3 月,Essentia Water 推出了首款调味和功能水产品系列。该产品有柠檬酸橙、桃子芒果和覆盆子石榴口味。该细分市场的增长轨迹符合更广泛的消费者对预防性健康措施和性能优化的趋势,创造了持续的需求,证明了更高的生产成本和营销投资是合理的。
By Packaging Format:尽管面临可持续发展压力,PET 瓶仍占据主导地位
受益于轻质特性、成本效率以及支持大众市场分销的成熟供应链基础设施,PET 瓶到 2024 年将占据 78.46% 的市场份额。该格式的主导地位反映了实际考虑因素,包括运输成本、抗破损性以及消费者对不同零售渠道的便利性偏好。然而,在高端定位、可持续发展观念和增强的产品差异化能力的推动下,到 2030 年,罐头将以 5.85% 的复合年增长率加速增长。
可持续发展举措日益影响包装决策,公司投资回收材料、轻量化技术和替代材料,以解决环境问题,同时保持成本竞争力。国家包装创新协会专注于提高可回收性、延长阻隔性能延长保质期,以及在竞争激烈的零售环境中增强品牌差异化的设计元素。 2023年10月,美国一家山泉矿泉水公司在其水瓶中引入了100%回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯(rPET)。这些瓶子采用 CleanFlake 标签技术,可提高回收过程中高质量 PET 的回收率。
按类别:高端市场增长速度超过大众市场增长
到 2024 年,大众市场将占据 69.47% 的份额,服务于对价格敏感的消费者,他们优先考虑价值和可用性,而不是高端功能或品牌声誉。该细分市场受益于规模经济、高效的分销网络以及确保持续市场准入的广泛零售业务。相反,到 2030 年,高端市场的复合年增长率将达到 6.25%,这反映出消费者愿意为感知的质量、独特的采购、增强的包装或功能优势支付更高的价格。高端细分市场的增长轨迹理论表明市场成熟,差异化对于利润保护和品牌忠诚度变得越来越重要。
高端定位策略强调来源真实性、矿物质含量、可持续性证书或功能增强,以证明相对于大众市场替代品的价格溢价是合理的。公司利用高端细分市场来提高整体盈利能力,同时利用大众市场销量来维持制造效率和分销杠杆。
按分销渠道划分:场外主导地位受到场内复苏的挑战
到 2024 年,场外渠道将占据 67.37% 的市场份额,通过超市、大卖场、便利店和在线零售平台进行分销。这种主导地位源于家庭消费模式和批量购买偏好。该渠道的优势体现在消费者已建立的购物习惯、有效的促销活动以及确保销售的高效库存管理现有产品的可用性。预计到 2030 年,贸易渠道将以 5.01% 的复合年增长率增长。这一增长归功于旅游业的复苏、餐厅扩张和整体酒店业的发展。该渠道受益于更高的单位定价和优质产品定位,有助于提高盈利能力。
由于交付物流和基于订阅的服务的改善,场外渠道内的在线零售显示出显着增长。便利店和杂货店通过战略位置布局和有效的促销计划保持强劲的业绩。经济合作与发展组织对 2024 年旅游业复苏的预测表明,随着国际旅行恢复到正常水平以及酒店场所扩大饮料供应,贸易渠道将出现积极增长。现在的分销策略强调多渠道的整合、利用数据分析并关注客户体验跨多个购买点的优化。
地理分析
在既定的消费模式、全面的分销网络以及大众市场和高端细分市场的消费者购买力的支持下,到 2024 年,美国将占据北美瓶装水市场 82.45% 的份额。根据国际瓶装水协会的数据[3]资料来源:国际瓶装水协会,“美国瓶装水消耗量”,www.bottledwater.org。。市场的力量源于明确的法规、既定的质量标准以及消费者对瓶装水安全的广泛信任。最近的 FDA 测试确认瓶装水样品中不含 PFAS 进一步增强了消费者信心并证明了监管合规性。
由于基础设施限制、水质问题以及世界上最高的人均瓶装水消耗量,墨西哥预计到 2030 年,该地区的复合年增长率将达到 6.64%,成为最高的地区增长率。 2023年,墨西哥政府通过可持续发展目标债券拨款13.86亿美元用于清洁水和卫生项目,使超过1870万人受益。然而,根据财政和公共信贷部的数据,持续存在的基础设施差距继续推动瓶装水需求。
加拿大保持着稳定的市场地位和适度增长,其特点是严格的水质标准、环保意识和消费者对优质产品的偏好。加拿大统计局 2024 年两年一度的工业用水调查提供了详细的用水数据,可指导市场策略和监管合规性。加拿大市场杠杆靠近美国分销系统、一致的消费者偏好和统一的法规,以促进贸易和优化供应链。北美其他地区,包括加勒比地区,只占市场的一小部分,但通过旅游业扩张和基础设施发展呈现出增长潜力。
竞争格局
北美瓶装水市场适度整合。市场主要参与者包括 Primo Brands Corporation、可口可乐公司、百事可乐公司、达能公司和雀巢公司。市场结构通过战略并购不断发展,创造新的竞争格局。公司越来越注重构建全面的产品组合,以满足不同消费者的偏好和价格点。持续的垂直整合和地域扩张使公司能够实现在服务不同细分市场的同时实现显着的规模经济。
公司正在将竞争焦点转移到价格和可用性等传统因素之外。该行业现在强调可持续发展举措、功能性产品开发和分销渠道优化作为关键的差异化因素。技术采用在各个运营方面变得至关重要,包括供应链管理和消费者参与平台。公司大力投资智能包装解决方案和支持物联网的配送跟踪系统。先进的数据分析功能正在开发中,以改善需求预测和库存管理。
该市场在功能水领域提供了巨大的增长机会,以满足注重健康的消费者的需求。随着环境问题影响购买决策,可持续包装解决方案继续变得越来越重要。直接面向消费者的渠道正在成为可行的替代方案转向传统零售分销。这些新渠道使公司能够绕过传统的零售加价结构。向直接分销的转变还支持实施溢价策略,同时保持利润率。
近期行业发展
- 2025 年 2 月:Win Win Water 推出了一款瓶装水产品,采用 100% 植物性、完全可生物降解的瓶子。瓶子、标签和盖子采用 Luminy PLA(聚乳酸)制造,这是一种由 TotalEnergies Corbion 生产的甘蔗衍生材料。
- 2024 年 8 月:National Beverage Corp. 推出了一款新的 LaCroix 气泡水口味草莓桃子,它结合了草莓和桃子的口味。该饮料混合了草莓和桃子的口味。
- 2024 年 8 月:Flow Beverage Corp 推出了矿泉苏打水系列,采用 300 毫升铝瓶装,含有 70% 再生明矾总。该产品系列包括原味水和三种口味:黑莓木槿水、柠檬生姜水和黄瓜薄荷水。
- 2024 年 3 月:百事公司推出 Bubly Burst,这是一种起泡水饮料,具有水果味、鲜艳的色彩、零添加糖和最低热量。 Bubly Burst 有六种口味:三重浆果、桃子芒果、西瓜酸橙、菠萝橘子、樱桃柠檬水和热带潘趣酒。
FAQs
北美瓶装水市场目前规模有多大?
2025 年市场估值为 832.9 亿美元,预计将达到 1.5 亿美元到 2030 年将达到 1054.6 亿美元。
谁是北美瓶装水市场的主要参与者?
达能 S.A.、可口可乐公司、雀巢公司、BlueTriton Brands 和 Niagara Botdling LLC 是北美瓶装水市场的主要公司。
哪个细分市场增长最快?
功能纯净水和调味水表现出最强劲的势头,预计 2025-2030 年复合年增长率为 5.48%。
北美瓶装水市场的未来前景如何?
在健康趋势、产品创新以及电子商务和订阅服务等新零售渠道扩张的推动下,市场预计将以 4.83% 的复合年增长率继续增长。





