混合甜点市场规模

混合甜点市场分析

在预测期内，全球混合甜点市场预计复合年增长率为7.7%。

方便食品越来越受欢迎，特别是在工薪家庭、年轻人和住在旅馆的人中，因为他们在家准备任何类型的食物所需的时间更少。此外，发展中国家消费品收入水平的提高使人们可以自由花钱来满足味蕾，从而增加了对甜点组合的需求。古拉布贾蒙 (gulab jamun)、库尔菲 (kulfi) 和法卢达 (Falooda) 等传统甜点正变得越来越受欢迎。然而，当代厨师更喜欢快速简单的方法，而不是更耗时的传统方法，这导致他们采用即食甜点混合物，如 gulab jamun mix 和 Falooda mix 等。因此，随着全球糖果消费量的增加，预计市场在预测期内将获得增长动力。

甜品混合市场趋势

倾向自由自在混合甜点

消费者被敦促养成清洁的生活方式和健康的饮食习惯，因此带有“不含”标签的食品更加突出。由于许多人认为小麦d 麸质对他们来说是不健康的，这个因素正在推动世界范围内无麸质蛋糕粉的销售。如今，“不含”甜点也已成为年轻人的一种生活方式选择，因为许多关心自己健康但没有乳糜泻、麸质敏感性或麸质不耐症的人正在有意识地努力限制含有麸质的食物的摄入量。此外，消费者健康意识的提高和食品监管机构制定的严格法规等因素进一步推动了市场，导致健康食品的消费增加。例如，印度食品安全和标准局 (FSSAI) 于 2019 年 6 月发布了关于产品无麸质声明的新标签标准。因此，在生产无麸质产品时，制造商必须在标签上披露“在也生产含麸质产品的设施中加工”。此外，食品安全当局的有利法规我们预计将为行业领导者创造更多机会来提高生产力。例如，2021 年 8 月，GoodSam Foods 公司宣布推出一系列无麸质烘焙混合物，由哥伦比亚进口的有机可可粉、阿洛酮糖和杏仁粉制成。产品包括软糖布朗尼烘焙粉、巧克力蛋糕烘焙粉和可可煎饼粉。因此，由于采用该食品标准，对无麸质甜点混合物的需求将在预计期间出现巨大的销售增长。

亚太地区销量最大混合甜品市场份额

由于方便食品偏好、有机混合甜品以及甜品中对风味蛋糕混合料的高需求等多种因素，亚太地区混合甜品市场正在快速扩张。此外，消费者愿意支付高价的多种口味冰淇淋混合物的供应是促进混合甜点销售的另一个重要发展。此外，消费者正在寻找能够直接满足他们的需求、愿望、口味和组合偏好的商品。顾客可以通过从电子商务商店订购某些口味的即用冰淇淋混合物，然后添加一些东西来创造自己的冰淇淋体验，而不是去杂货店、咖啡馆或冰淇淋店。然而，许多公司都在专注于推出风味冰淇淋混合物，以满足消费者的进一步需求。例如，2021 年 4 月，一家名为 Chozen Foods 的印度食品公司推出了五种不同口味的冰淇淋混合物，包括香草、巧克力、草莓、奶油糖果和芒果口味的冷水冰淇淋混合物，仅需五分钟即可制作完成。

混合甜点行业概述

由于众多区域和国际参与者提供各种产品并争夺在所研究的市场中保持领先地位，全球混合甜点市场竞争非常激烈。全球市场上经营混合甜点的主要参与者包括欧特家博士 (Dr. Oetker)、通用磨坊公司 (General Mills Inc.)、康尼格拉品牌公司 (Conagra Brands Inc.)、European Gourmet Bakery 和 Chelsea Milling Co. 等。为了建立强大的客户群和在市场上的声誉地位，领先企业致力于实施包括产品创新、地域扩张和合作在内的战略。此外，为了加强其在市场中的地位，这些公司专注于提高质量和产品线多样化。例如，2022 年 5 月，Conagra Brands, Inc. 的 Duncan Hines 品牌宣布发布最新的 JOYfetti 蛋糕粉与非营利组织“生日派对项目”合作后。

甜点混合市场领导者

甜点混合料市场新闻

• 2022 年 2 月，Carr's Flour 宣布推出豪华系列“BAKE AT HOME CAKE MIXES”，其中包括 Decadent 巧克力蛋糕、咸焦糖蛋糕、甘美柠檬蛋糕、天堂维多利亚海绵、美味胡萝卜蛋糕。
• 2022年4月，Kruteaz品牌进驻推出了三款新产品，包括一款新的巧克力派棒混合料，它将丰富而光滑的巧克力奶油派式馅料与巧克力外皮结合在一起，以扩大其甜点棒的选择范围。对于寻求便捷美味的人们来说，新的甜点吧是一个绝佳的选择，也是巧克力爱好者的理想选择。
• 2022 年 8 月，烘焙品牌 Elia 推出了一系列地中海风味的橄榄油蛋糕粉，共有黑巧克力和浓缩咖啡、柠檬香草和希腊风味三种口味。