下吸式抽油烟机市场规模和份额
下吸式抽油烟机市场分析
2025 年下吸式抽油烟机市场规模为 23.4 亿美元,预计到 2030 年将达到 31.6 亿美元,期间复合年增长率为 6.22%。厨房设计师青睐开放式概念设计、岛式炉灶和集成电器套件,消除了传统头顶通风的视觉体积,刺激了需求。高级住宅项目的建筑商指定下吸式系统,以符合日益严格的室内空气质量规范,同时保留多功能生活区的视线。豪华船舶和休闲车辆的并行增长扩大了可寻址基础,因为这些移动应用面临严重的空间限制。将电磁炉、物联网平台和下吸式抽吸相结合的技术合作伙伴关系正在提高捕集效率和用户便利性,扩大人们对下吸式抽油烟机的认识指定智能家居厨房的建筑师市场。
主要报告要点
- 按产品类型划分,弹出式/伸缩式系统在 2024 年占据下吸式抽油烟机市场份额的 53.32%;预计到 2030 年,同一类别的复合年增长率将达到最快的 6.82%。
- 按通风类型划分,到 2024 年,管道式抽油烟机将占下吸式抽油烟机市场规模的 64.41%,而到 2030 年,无管道/再循环式抽油烟机预计将以 7.25% 的复合年增长率增长。
- 按应用划分,住宅安装到 2024 年,下吸式抽油烟机市场规模将占 73.32%,而 2025 年至 2030 年间,商业用途将以 7.85% 的复合年增长率增长。
- 按分销渠道划分,2024年B2C/间接销售收入占比67.75%;预计到 2030 年,B2B/直接渠道将以 7.17% 的复合年增长率增长。
- 按地理位置划分,北美地区将在 2024 年以 39.98% 的收入份额领先,而亚太地区的收入份额将创历史新高复合年增长率为 7.38%,成为主要增长引擎。
- 全球下吸式抽油烟机市场出现适度整合,博西家电、Sub-Zero Group、Elica S.p.A.、惠而浦公司和 BORA Vertrieb & Service 通过差异化的产品组合和成熟的分销网络共同占据主要市场份额。
全球下吸式抽油烟机范围抽油烟机市场趋势和见解
驱动因素影响分析
| 岛式厨房在高级住宅建设中越来越受欢迎 | +1.8% | 北美和欧洲,扩展到亚太地区城市中心 | 中期(2-4 年) |
| 北美和欧洲严格的室内空气质量规范 | +1.2% | 北美和欧盟,并溢出到发达的亚太地区市场 | 长期(≥ 4 年) |
| 将下吸式通风集成到电磁炉 | +1.5% | 全球,北美和欧洲早期采用 | 短期(≤ 2 年) |
| 需要节省空间通风的豪华房车和游艇翻新的增长 | +0.7% | 北美、欧洲,以及亚太地区沿海地区的新兴需求 | 中期(2-4 年) |
| 禁止天花板管道的微型公寓对下吸式系统的需求 | +0.9% | 亚太城市中心、欧洲大都市区 | 长期(≥ 4 年) |
| 高端厨房物联网与智能家居生态系统捆绑 | +1.1% | 全球,以北美为主导,并开发了亚太地区市场rkets | 短期(≤ 2 年) |
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岛式厨房在高级住宅建设中越来越受欢迎
岛式炉灶已成为豪华住宅的焦点,消除了吊顶式抽油烟机所需的结构支撑。建筑商用谨慎的下吸式系统取代架空单元,保持视线开放和对话不间断[1]全国住宅建筑商协会,“2025 年定制住宅市场研究”,nahb.org。将下吸式机组指定为岛屿上的标准设备的能力提高了项目价值,特别是在岛屿兼作聚集空间的情况下。安静的操作进一步支持轻松的社交互动,同时伸缩通风口可恢复全力行动,守护极简美学。下吸式抽油烟机市场受益,因为定制建筑商认识到集成抽油烟机的溢价潜力,并将该功能作为高端产品的差异化因素。
北美和欧洲严格的室内空气质量规范
国际住宅规范要求补充空气套件的流量超过每分钟 400 立方英尺,从而平衡下吸式抽油烟机和顶置式抽油烟机之间的总安装成本。欧洲法规强调捕获效率,下吸式型号通过在低温烹饪过程中靠近锅边缘来实现这一效率。能源效率规则有利于在过滤充分时每分钟移动较少立方英尺的系统,奖励具有较低速度、有针对性的提取的下吸式设计。最近有关烹饪相关排放的研究增加了公众对监管机构实施有效厨房通风的压力,进一步推动了下吸式抽油烟机市场[2]美国政府问责办公室,“室内空气质量:家庭烹饪排放”,gao.gov。
将下吸式通风集成到电磁炉中
电器制造商现在将槽式抽气器与电磁炉元件一起嵌入,形成一个加热和通风的单一装置。 BORA 和 JennAir 提供的型号可以自动调节风扇速度以匹配锅温度,从而在源头产生更高的捕获率。统一触摸 LED 简化了用户控制,家庭自动化 API 允许在在线菜谱启动时抢先激活风扇,从而提高便利性。相对于两个独立的设备,共享底盘降低了物料成本,从而实现了具有竞争力的价格点,从而扩大了对下吸式抽油烟机市场的认识。
豪华房车和游艇翻新的增长需要节省空间的供应商倾斜
高端房车和游艇的净空高度有限,因此吊扇不切实际。下吸式装置解放了头顶柜,改善了通道间隙,并减少了可能影响船舶稳定性的头重脚轻的重量。耐腐蚀的不锈钢组件可承受盐分暴露,而安装在甲板下方的远程鼓风机可降低噪音。这些高端细分市场的买家可以承受更高的安装成本,从而支持强劲的收入增长,尽管出货量小于住宅类别。
限制影响分析
| 与用于高温烹饪的上升吸风罩相比捕集效率较低 | -1.4% | 全球,尤其是偏好高温烹饪的地区 | 长期(≥ 4 年) | |
| 由于板下管道,安装成本较高和补充空气套件 | -1.1% | 北美和欧洲,亚太地区发达市场中的新兴市场 | 中期(2-4 年) | |
| 国家禁令部分城市的燃气灶减少了对高 CFM 下降气流的需求 | -0.8% | 北美、部分欧洲城市 | 短期(≤ 2 年)耳) | |
| 消防安全规范限制高层改造中的柜台下气流路径 | -0.6% | 全球城市中心,特别是高密度住宅区 | 长期(≥ 4 年) | |
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与用于高温烹饪的上升吸风罩相比,捕集效率较低
劳伦斯伯克利国家实验室的实验室工作表明,在下吸式抽气下煎炸、炒锅或烧烤时,捕集效率急剧下降,因为浮力热羽流的上升速度快于向下流动的拦截速度[3]劳伦斯伯克利国家实验室,“捕获住宅厨房通风效率”,lbl.gov。为了抵消这一影响,制造商提高了鼓风机速度,从而提高了噪音和能源消耗。依赖持续高热量输出的餐厅仍然青睐头顶天篷,从而抑制了 HoReCa 领域的下沉气流渗透。开发预算包括大量计算流体动力学,以重塑入口槽,但物理限制仍然存在,缓和了某些用途的长期增长
楼板下方管道和补充空气套件导致安装成本较高
在改造过程中,将排气引至外墙通常需要挖沟混凝土,与顶部通风罩和加热器相比,劳动力成本显着增加,从而确保了寒冷气候下的压力平衡,从而进一步增加了专业承包商的短缺,导致等待时间和每小时费用更高,尤其是在高层建筑中。具有严格防火屏障的公寓规则。因此,对价格敏感的房主会推迟采用,从而限制了中型改造中的下吸式抽油烟机市场。
细分市场分析
按产品类型:弹出式系统推动市场领先地位
弹出式模块在 2024 年占据下吸式抽油烟机市场份额的 53.32%,并且到 2030 年将以 6.82% 的复合年增长率增长,这证明了消费者对隐形设计的重视。烹饪过程中,伸缩通风口伸出达 18 英寸,然后缩回与柜台齐平,保留了简约的美感。固定式冲水通风口吸引了精打细算的买家,但缺乏展示厨房所青睐的消失式通风口。在重视静音运行的房主中,外部鼓风机选项正在赢得人们的兴趣,而内部电机则在限制阁楼或地下室放置的微型公寓安装中占主导地位。创新集中在传感器驱动的提升机构上,该机构可根据盘的大小调整高度,这一进步使eps 下吸式抽油烟机市场因便利性的提高而充满活力。
第二个动态涉及与感应玻璃的集成。家电品牌共同开发带有切口的陶瓷表面,用于细长的抽气槽,使 4 区炉灶能够与通风共享占地面积。这种联合设计压缩了机柜深度,让设计人员可以在不影响气流的情况下指定更薄的岛台。随着欧洲风格趋势在全球蔓延,下吸式抽油烟机行业利用这些弹出式先进技术来吸引翻新和新建客户。
按通风类型:尽管无管道不断增长,管道系统仍保持主导地位
到 2024 年,管道组件占下吸式抽油烟机市场规模的 64.41%,因其能永久将油脂和湿气排出室外而备受赞誉。然而,到 2030 年,无管道系统的复合年增长率最快为 7.25%,其基础是快速改进的多级活性炭过滤器和高密度过滤器的兴起。密度住房的外墙渗透面临监管阻力。制造商现在捆绑了饱和度传感器,当过滤器达到容量时提醒用户,解决了历史上的痛点。
遗产地区的项目中,外部通风帽会损坏砖墙外墙,因此越来越多地指定无管道套件。与此同时,以净零能耗为目标的严格建筑围护结构让设计师不愿意打新洞。这些条件汇聚在一起,扩大了下吸式抽油烟机市场的无管道部分,而不会蚕食独立住宅中已建立的管道式需求。
按应用:尽管住宅占主导地位,商业领域仍在加速
住宅厨房在 2024 年产生了 73.32% 的收入,稳定的新房开工加上优质改造将使该领域保持相当大的规模。尽管如此,在豪华旅游反弹和消费者在疫情后升级休闲车辆的帮助下,HoReCa、游艇厨房和房车的复合年增长率将达到最高的 7.85%。游艇设计师青睐下吸式装置,以降低船舶重心并保留沙龙全景,而房车 OEM 则在电磁炉后面集成紧凑型筒式抽油烟机,以便在 40 英尺长的客车中提供住宅级烹饪。这些利基市场体积小但价值大,为下吸式抽油烟机市场增添了多元化动力。
开放式厨房餐厅使用下沉式气流来保持顾客可见的剧院式烹饪线,避免使用引人注目的檐篷。尽管受到高热性能问题的限制,系统设计人员仍采用成对的内联增压器和周边补充空气槽来保持代码内的捕获效率,展示了维持下吸式抽油烟机行业更广泛吸引力的独创性。
按分销渠道:直销在间接主导地位中获得动力
B2C/间接控制了 2024 年销售额的 67.75%,但 B2B/直销关系与建筑师、细木工、d 定制安装程序的复合年增长率为 7.17%。复杂的规格(风机布置、管道布线和控制集成)促使买家寻求制造商指导,从而缩短设计周期并确保符合规范。随着物质驱动系列的推出,品牌为电工和暖通空调承包商举办了认证培训,将忠诚度融入价值链。
电子商务增长稳定,但受到网站评估需求的限制。混合模式出现了,购物者在线配置并在协调安装的当地经销商处完成购买。这些渠道转变说明了下吸式抽油烟机市场的服务密集型性质,其中售后支持可以超越硬件利润。
地理分析
北美在 2024 年保留了 39.98% 的收入份额,这得益于要求补充空气套件高于 400 CFM 的建筑规范和成熟的改造文化。那个值高级电器升级。美国展示了沿海集群——加利福尼亚、华盛顿、纽约——其中开放式公寓将下沉气流作为标准规格。加拿大较冷的气候使得预热补充空气系统变得至关重要,这提高了门票规模,并为捆绑暖通空调服务的安装人员增加了下吸式抽油烟机的市场规模。
随着城市化进程提升对节省空间解决方案的需求,亚太地区到 2030 年的复合年增长率有望达到 7.38%。中国的新公寓通常在 90 平方米的占地面积内采用岛式布局,迫使设计师避免使用笨重的头顶罩。人们对室内空气质量的认识不断提高,再加上全国健康运动的推动,加速了人们对室内空气质量的采用。印度中产阶级看重宝莱坞电影中展示的理想厨房,但成本敏感性促使品牌推出带有再循环过滤器的中层厨房,以取代昂贵的管道。日本和韩国强调智能家居准备就绪,提供优质的物联网支持下降趋势一个边缘。
欧洲在能源使用指令的推动下实现了稳步增长,该指令对高 CFM 废气进行处罚,除非安装热回收系统。长期以来熟悉下吸式技术的德国和北欧国家现在通过与 Matter 兼容的升级来更新老化的安装。英国印花税假期后的翻修高峰支撑了成交量的增长,而伦敦的高层公寓受益于循环下沉气流,最大限度地减少了外墙工程。新兴中东市场,特别是阿联酋,在豪华别墅中采用下吸式吸油烟机来补充落地玻璃,突显了下吸式抽油烟机市场在不同气候和文化下保持多元化的出口潜力。
竞争格局
全球下吸式抽油烟机市场适度整合。 BSH Home Appliances、Sub-Zero Group、Elica S.p.A.、惠而浦公司和BORA Vertrieb & Service 占据了大部分出货量,共同塑造了设计标准和渠道期望。博西家电利用多品牌细分——博世代表主流,Thermador 代表豪华——同时在其 2025 年发布的产品中嵌入 Matter 芯片,以实现面向未来的连接。 Sub-Zero 依靠其集成制冷专营权在全套升级期间交叉销售下降气流。
惠而浦的 JennAir 部门与 BORA 合作,共同开发了一款 36 英寸感应下吸式炉灶,其排烟速度比羽流上升速度快五倍,解决了历史上的性能质疑。 Elica 推出了在 NikolaTesla 系列下销售的噪音优化外部鼓风机,而 BORA 则继续推出深受欧洲阁楼改造青睐的紧凑型即插即用模块。中端挑战者的目标是在线定制,提供可配置的装饰、玻璃和通风口颜色,以吸引以设计为中心的千禧一代,尽管其售后服务网络有限s 限制份额。竞争正在从原始气流指标转向更安静的运行、传感器自动化和无缝物联网编排,以确保下吸式抽油烟机市场在技术上保持动态。
近期行业发展
- 2025 年 4 月:博西家电推出嘉格纳 Expressive 系列,通过创新的烹饪和通风解决方案重新定义超豪华厨房设计,同时率先推出支持 Matter 的智能家电,将于 2025 年在美国市场推出。 2025 年。
- 2025 年 2 月:GE Profile 在 KBIS 2025 上推出了一款带内置下吸式功能的 30 英寸智能滑入式电磁炉,突出了全家居连接性。
- 2025 年 2 月:惠而浦的 JennAir 推出了一款 36 英寸下吸式电磁炉,其净化空气速度比蒸汽上升速度快五倍。
FAQs
下吸式抽油烟机的需求增长有多快?
到 2030 年,全球价值将以 6.22% 的复合年增长率增长,反映出住宅采用率的稳定以及移动和商业领域的更快采用。
到 2030 年,哪个地区的销售额增量最多?
由于快速的城市化和开放式住房趋势,预计亚太地区的复合年增长率将达到 7.38%,将贡献最大的绝对增长。
下吸式抽油烟机是否符合现行建筑规范?
当与高于 400 CFM 的补风套件配合使用并按照制造商指南安装时,下吸式系统满足国际住宅规范通风规定。
无管道下吸式模型是否有效?
多级活性炭过滤器和饱和度传感器的进步缩小了性能差距,使得无管装置在外部通风受限的情况下也能发挥作用。
什么推动弹出式设计的溢价?
可伸缩烟囱可保持台面畅通无阻,集成基于传感器的高度控制,并且通常包括更安静的外部鼓风机,所有这些都增加了物料清单和安装
下吸式单元可以与智能家居平台集成吗?
可以;可以;领先品牌现已推出支持 Matter 的型号,可与炉灶、语音助手和 HVAC 系统同步,实现自动化空气质量管理。





