核心摘要：我们研究了第 15/2018/ND-CP 号法令的潜在修正案，该法令根据食品安全法规范食品经营。
越南政府正在修订第 15/2018/ND-CP 号法令（“第 15 号法令”），该法令根据《食品安全法》规范食品业务运营。由越南食品安全局（VFA）牵头提出的修正案引入了更严格的行政控制，同时旨在改善食品安全监管。
尽管政府旨在加强监管，但企业认为，多项规定可能会对食品行业，特别是中小企业（SME）产生负面影响。在这篇文章中，我们了解了越南关于食品商业法规的第15号法令的最新修正案。我们还了解 2025 年食品行业运营商的主要变化、合规挑战和业务影响。
越南食品安全法规的主要拟议修正案
行政程序改革
越南卫生部 (MOH) 提议取消四项行政程序，并简化十项现有程序的档案要求。目标是减少文书工作并简化食品业务运营。然而，行业代表认为，一些新的文件要求可能会将处理时间增加最多三个月又七天。
加强地方当局的作用
该法令草案提出进一步放权，赋予地方政府更大的食品安全管理和检查权限。此举符合政府监察局的建议，但引发了对各省执法不一致的担忧。
检验后规定
该法令引入了更严格的上市后控制，要求公司在进行配方或包装修改时更新产品声明。虽然此举旨在加强消费者保护，但企业认为这可能会给产品创新和市场适应带来不必要的障碍。
执行政府指令
这些修正案反映了越南政府为落实2024年12月6日第2555/KL-TTCP号检查结论所做的努力，该结论要求更严格地执行食品安全法。尽管该指令加强了监管，但一些行业利益相关者担心合规成本的增加将对中小企业（SME）产生不成比例的影响。
行业关注的问题和建议的解决方案
越南欧洲商会（EuroCham）对该法令草案的某些方面表示担忧，称其对企业运营可能产生不利影响。在磋商会上，欧洲商会河内办事处主任 Nguyen Cam Van 女士和营养食品集团行业委员会委员 Nguyen Hong Uy 先生提出了以下建议：
简化标签翻译要求，以避免进口商不必要的行政负担；