南美洲无麸质食品饮料市场规模

南美无麸质食品饮料市场分析

南美无麸质食品和饮料市场预计在预测期内复合年增长率为5.7%。

• 无麸质产品被认为可以清除消化系统疾病、降低胆固醇水平和脂肪水平，预计这最终将推动预测期内的需求。几乎所有杂货店都能轻松买到产品，预计将对市场增长产生重大影响。
• 巴西是南美洲最大且增长最快的无麸质食品和饮料市场，预计 2017 年所占份额超过 50%。

南美洲无麸质食品和饮料市场趋势

有机饮料需求不断增长

无麸质食品和饮料市场已经从专业利基市场发生了根本性变化产品向主流产品转变。南美洲数以百万计的人已经开始食用无麸质产品，不仅因为被诊断患有乳糜泻，而且因为人们普遍认为要保持更好的健康。当前无麸质产品消费的趋势进一步推动了健康和有机食品和饮料行业的发展。

巴西在研究市场中占据主导地位

由于消费者食品的转变，南美地区的巴西对无麸质饮料的需求很高，其次是阿根廷消费趋势和对健康生活方式的倾向。在巴西，消费者对健康的无麸质食品也有良好的看法，这可能会促进市场增长。美国食品和药物管理局 (FDA) 以及促进无麸质饮食的有利监管框架和举措补贴分配预计将在预测期内提振该区域市场。

南美洲无麸质食品饮料行业概览

无麸质饮料市场已经发生了根本性变化，从被视为特殊利基产品到主流产品。市场竞争激烈，产品创新成为领先企业的主要战略举措。南美洲无麸质食品和饮料市场的一些主要参与者包括 Bob's Red Mill、Molinos Río de la Plata、Dr. Schar、General Mills Inc.、Quinoa Corporation 等。

南美洲无麸质食品饮料市场领导者