有机饮料市场（2025 - 2030）
有机饮料市场摘要
2024 年全球有机饮料市场规模预计为 425.558 亿美元，预计到 2030 年将达到 984.471 亿美元，从 2025 年到 2025 年的复合年增长率为 15.3% 2030 年。人们对消费有机产品的健康益处的认识不断提高，预计将在未来几年推动市场增长。
主要市场趋势和见解
- 就地区而言，北美是 2024 年最大的创收市场。
- 就国家而言，预计 2024 年至 2030 年印度的复合年增长率最高。
- 在非乳制品饮料细分市场中，2024 年收入为 166.289 亿美元。
- 水果饮料是利润最丰厚的细分市场，在预测期内增长最快。
市场规模与预测
- 2024 年市场规模：42,555.8 美元llion
- 2030年预计市场规模：984.471亿美元
- 复合年增长率（2024-2030年）：15.3%
- 北美：2024年最大市场
发展中经济体可支配收入水平的上升是推动市场增长的因素之一。对不含咖啡因、不含糖饮料的需求预计将推动未来几年的产品需求。具有姜黄、芦荟和活性炭等新口味和成分且包装精美、易于携带和储存的产品的出现也将刺激需求。
此外，政府参与帮助消费者了解虚假标签产品与合法产品之间的差异也有助于整体市场发展。全球某些地区的政府还发布了某些指导方针，禁止使用化学品、杀虫剂、生长激素和其他合成化学品推广有机产品的种植。
传统耕作系统的集约化产生了对有机耕作方法的需求，以长期保持健康的土壤。然而，高生产和运营成本以及较短的保质期预计将限制预测几年的市场增长。此外，产品的高定价限制了客户的广泛接受，而且产品种类的选择有限，阻碍了市场的扩张。延长保质期所需的高包装、物流和分销成本也限制了市场增长。
产品洞察
非乳制品饮料细分市场占据主导地位，到 2024 年占最大收入份额，达到 34.9%。这些产品由豆类、植物材料、坚果和谷物等原料制成，因此可作为功能性饮料。牛奶和冰沙等植物性饮料因其营养丰富而预计将快速增长属性、健康益处以及对全球碳足迹的最小贡献。这些饮料不仅被注重健康的人们消费，而且也被乳糖不耐受的消费者消费。 素食主义的日益增长也在全球范围内推广非乳制品饮料。英国营养基金会 (BNF) 于 2021 年 1 月进行的一项研究表明，年龄在 18 至 40 岁之间的年轻消费者更有可能选择植物性饮食，并且是全球植物性饮料趋势的主要推动者。
水果饮料细分市场预计将以超过预测的 17.6% 的最快复合年增长率增长期间。消费者对水果饮料健康益处的认识不断提高，例如富含维生素、抗氧化剂和其他必需营养素，是推动市场增长的主要驱动力。更健康的生活方式和饮食趋势不断上升Bits还增加了对天然有机水果饮料的需求。此外，主要市场参与者推出创新口味和产品品种以及更好的营销策略吸引了更广泛的消费者群体。
分销渠道洞察
线下细分市场主导市场，到 2024 年占最大收入份额，达到 64.6%。连锁超市和大卖场数量的增加以及零售格局的变化（特别是在发展中经济体），通过该渠道提高了产品销售。
线上细分市场预计在预测期内将以最快的复合年增长率增长。不断增长的互联网渗透率和公司为达到所有客户接触点而进行的目标营销可能会推动该细分市场的增长。在线食品配送平台和在线杂货的渗透率不断提高，加上智能手机采用率的激增，预计将进一步推动该细分市场的增长ng年。
区域洞察
到2024年，北美在全球有机饮料行业中占据主导地位。这归因于有机农业农田的可用性以及该地区对有机产品益处的认识不断提高。此外，健康意识生活方式的兴起以及对清洁标签产品日益增长的偏好也显着提振了市场。主要市场参与者的存在及其对产品创新和营销活动的持续投资也有助于北美有机饮料行业的强劲增长。此外，不断扩大的零售渠道（包括在线平台和专卖店）使有机饮料更容易接触到更广泛的受众。
美国有机饮料市场趋势
美国有机饮料行业预计将在预测期内显着增长OD。完善的分销网络，包括大卖场、超市和在线渠道，确保消费者可以轻松获得产品。健康和养生的增长趋势，加上可支配收入的增加，进一步推动了美国市场的扩张。
亚太有机饮料市场趋势
亚太有机饮料行业被认为是2024年利润丰厚的地区。该地区不断增长的城市化和人口增加了对健康饮料的需求。饮食偏好的改变和可支配收入的增加进一步推动了水果饮料的消费。
欧洲有机饮料市场趋势
预计欧洲有机饮料行业在预测期内将以 14.8% 的复合年增长率增长。这归因于该地区越来越多注重健康的消费者。对有机和清洁的需求随着消费者越来越意识到有机成分的好处，有机标签水果饮料的发展势头强劲。
主要有机饮料公司见解
市场上的一些主要参与者包括 Uncle Matt's Organic、Parker's Organic Juices、Danone S.A. 等。影响竞争的关键因素包括产品创新、认证标准和战略联盟，以在消费者对有机和可持续选择的需求不断增长所驱动的不断扩大的市场中占据份额。
Uncle Matt's Organic 获得美国农业部有机认证，提供有机果汁和茶。其果汁产品组合包括 52 盎司有机果汁、12 盎司有机果汁、2 盎司有机果汁、6.75 盎司有机果汁盒。
主要有机饮料公司：
以下是有机饮料市场的领先公司。这些公司共同拥有最大的市场份额并主导着行业趋势。
- Uncle Matt's Organic, Inc.
- Boncafe International Pte.有限公司
- 帕克有机果汁
- Hain Celestial
- 野牛有机啤酒
- Belvoir Fruit Farms Ltd.
- Whitewave Foods Company。
- 可口可乐公司
- 百事可乐公司
- 达能S.A.
最新动态
2024 年 1 月，Suja Organic 宣布推出新系列 Suja 有机蛋白奶昔，标志着其进军即饮蛋白市场。这些奶昔含有 16 克源自大米、豌豆和大麻的植物蛋白，有巧克力、咖啡豆和香草肉桂口味。每份 200 卡路里的奶昔含有杏仁奶、椰子奶油、3-4 克金合欢纤维以及必需的维生素和矿物质，为消费者提供方便且营养的选择。
2023 年 5 月，Topo Chico 推出了一系列含有草本提取物的果味气泡水、ava提供三种大胆、独特的口味：青柠薄荷提取物、蓝莓木槿提取物和橘子生姜提取物。
2022 年 3 月，Uncle Matt’s Organic 推出了 Matt50 橙汁饮料。该饮料的糖分和热量仅为普通橙汁的一半，并富含 100% DV 维生素 C、益生元和益生菌，可支持肠道健康和免疫系统。
2022 年 3 月，Uncle Matt's Organic 推出了两款针对儿童的新产品：无糖柠檬水盒装和无糖草莓柠檬水果汁盒装。该系列产品耐储存，含有零热量的有机 Reb M 甜叶菊，消除了与人工甜味剂相关的健康问题。
