北美智能厨房电器市场（2024 - 2030）

市场规模与趋势

2023年北美智能厨房电器市场规模预计为61.1亿美元，预计2024年至2030年复合年增长率 (CAGR) 为 18.3%。这一预计增长可归因于北美地区越来越多地采用技术先进的厨房电器。无论是商业还是住宅环境，工作时间和旅行时间的增加导致用于烹饪和相关活动的时间减少。主要市场公司提供的高性价比智能厨房电器吸引了来自不同背景和家庭的客户。物联网技术的渗透也促进了智能厨房电器需求的不断增长。

北美智能厨房电器市场占全球智能厨房电器市场的32.60%2023年厨房电器市场收入。厨房电器制造方面的技术进步、商业厨房常用电器的特点、烹饪和其他食品相关活动中对省时技术的日益增长的需求、酒店和餐馆尝试减少人力和参与以最大限度地减少错误并达到期望的质量标准是推动北美智能厨房电器市场增长的一些关键方面。

此外，疫情过后越来越多的客户开始购买智能厨房电器。为了减少烹饪所需的精力和时间，越来越多地采用智能电器已成为该地区的趋势。口碑相传、公司采取的积极营销策略、易于获取以及通过在线零售商将这些智能电器送货上门等因素都在鼓励客户使用智能厨房电器。许多人购买不同的替代品之一，使用它，然后采用为其他流程制造的类似设备。首次购买智能厨房电器后的体验是该市场需求增长的关键驱动因素之一。

对使用可持续产品和环保程序的意识也鼓励用户采用越来越多的此类电器。这些设备提供的便利增加了体验的价值，这是任何其他解决方案（除了技术的使用）无法比拟的。此外，繁忙的商业空间更喜欢使用智能厨房电器，以减少烹饪时间并提高服务交付时间。厨房团队的无缝体验帮助他们在更短的时间内交付更多产品，这反过来又导致酒店和餐厅越来越多地采用智能厨房电器。

市场集中度和特点

北美智能厨房电器市场增速加快，增长阶段确定为高。这个市场由许多公司组成，这些公司长期以来一直从事厨房电器制造业务，然后利用创新进入智能家电市场，同时扩大产品组合。此外，市场的特点是还存在绝对的新进入者，他们最近赢得了客户的关注。此外，亚马逊等其他市场的市场领导者也有效地参与了该行业。

该行业的创新程度较高。发明是这个市场增长的基础。这些设备采用了科技互联网（IoT）、云到云连接、电源管理、语音命令、智能屏幕、无线连接模块和嵌入式传感器等技术，这些技术正在开发中。

并购水平中等。通常，成熟的跨国公司一直在收购来自不同地区的其他市场参与者。例如，New Avon, LLC（雅芳北美）于 2019 年 4 月被 LG 生活保健 (LG H&H) 通过价值 1.25 亿美元现金的交易收购。

该市场的替代品威胁仅在于存在假冒商品。这些商品的质量较差，并且通常在市场上以较低的价格出售。但大品牌所采用的切割技术不易被模仿，从而大大降低了威胁风险。

法规对市场的影响也处于中等水平。连接性、电能的使用、复杂技术驱动硬件的存在以及其他一些因素导致制造商必须遵守严格的安全规范有关电器生产、IEC 电源标准、爬电距离要求和清晰标签等方面的信息。

产品洞察

2023 年，北美智能炊具和炉灶市场的收入份额为 34.09%。炊具和炉灶配备了电磁、扫描烹饪、EZ-2-lift 铰链铸铁炉排、语音控制、防指纹和防污饰面。这些智能炊具和炉灶广泛应用于商业厨房，主要是因为它们需要在更短的时间内准备更多的食物。

北美智能烤箱市场预计从2024年到2030年将以18.9%的复合年增长率增长。制造商在制造智能烤箱时使用的技术包括自清洁、不同的烹饪模式、内置空气炸锅、触摸控制、语音控制、Wi-Fi 连接、直观的照明指南控制等。使用此类技术吸引了更多该地区智能烤箱买家。

应用洞察

2023年北美住宅智能厨房电器市场收入份额为62.33%。与商业买家相比，该行业越来越受到住宅用户的关注。这些智能电器通常尺寸较小，数量较少。商业厨房涉及的流程特点是数量较多、热量和能源消耗较高。

北美商业应用智能厨房电器市场预计2024年至2030年复合年增长率为17.8%。这主要涉及酒店、云或中央厨房企业、酒店、餐厅、办公室、食品服务供应商等买家。在这些地方的厨房中采用智能电器可以减少浪费、改进流程并改善结果服务交付的情况。

国家见解

美国智能厨房电器市场趋势

2023年，美国智能厨房电器市场的收入份额为78.35%。这种智能厨房电器中的高端产品现在被许多居民和商业买家购买。这些冰箱的尺寸因类型和制造商而异。这种智能设备主要是为了提高便利性和智能监控其中的内容而设计的。对于大多数人来说，美国几十年来一直经历着长时间的工作，工作文化一直是影响居民生活方式的力量。这也是美国越来越多地采用智能家电的关键原因之一。

加拿大智能厨房电器市场趋势

加拿大智能厨房电器市场预计将在 CAG 中增长2024 年至 2030 年，R 为 17.65%。预计增长可归因于智能电器提供的便利性增加、提供配备此类技术的各种产品的公司的存在、不断的城市化以及居民可支配收入的增加。加拿大智能厨房电器市场的推动力还在于人们对营养和富含蛋白质的食物的消费意识不断提高，同时采用先进技术来维持针对此类饮食偏好设定的常规。

 主要北美智能厨房电器公司见解

该市场本质上是分散的，存在许多品牌和公司在同一领域运营，包括类似的技术，并迎合相同的受众群体。该行业既有老牌企业，也有新进入者。

• 惠而浦公司是全球家电行业的领导者之一，一直是全球家电行业的重要参与者。甚至在智能技术发明之前就已经是该行业的市场参与者。该品牌享誉全球，目前总部位于美国密歇根州本顿查特镇。在北美，该公司以 Whirlpool、Kitchen Aid、Maytag、JennAir 和 Gladiator 等品牌销售其产品。

• 这个来自韩国的知名品牌在新泽西州 Englewood Cliffs 设有北美子公司，并以 LG Electronics USA, Inc. 名义运营。

最新动态

• 2023 年 9 月，LG Electronics USA, Inc. 推出了新系列 4 门标准深度最大冰箱发电机，配备了增强容量、转换抽屉、双门把手等功能。此外，它还具有防污和防指纹饰面。

• 2024 年 2 月，智能厨房电器市场领导者之一惠而浦 (Whirlpool) 和 BORA 宣布，双方将合作，到 2025 年在北美市场推出最好的感应下吸式技术感应下吸式炉灶。

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