不粘炊具市场摘要

2024 年全球不粘炊具市场规模预计为 195.936 亿美元,预计到 2030 年将达到 274.475 亿美元,从 2025 年到 2025 年的复合年增长率为 5.9% 由于消费者对模块化厨房的日益青睐,健康厨具支出的持续增长和厨房改造项目的开展正在推动对不粘炊具的需求。

主要市场趋势和见解

  • 就地区而言,欧洲是 2024 年最大的创收市场。
  • 从国家角度来看,预计日本的复合年增长率最高2025 年至 2030 年。
  • 就产品而言,2024 年平底锅和炒锅的收入份额为 47.0%。
  • 烤盘是最有利可图的产品领域,在预测期内增长最快。

市场规模和预测

  • 2024年市场规模:195.936亿美元
  • 2030年预计市场规模:274.475亿美元
  • 复合年增长率(2025-2030年):5.9%
  • 欧洲:2024年最大市场

数据显示领先的家居装修公司 Gallery KBNY 发布的报告显示,预计 2025 年美国家居装修行业将比上一年增长 1.2%。此类项目通常包括翻新厨房和购买新的不粘炊具。此外,家庭烹饪在年轻人中的普及以及健康、少油烹饪意识的增强,进一步推动了全球不粘炊具行业的发展。

自煮饭菜是不粘炊具行业的主要驱动力之一。消费者越来越倾向于家庭烹饪,尤其是在大流行之后,根据 NFRA(美国)2023 年发布的报告,约 81出于健康、方便和成本效益等因素,% 的美国消费者更喜欢在家至少做饭一顿饭。除了家庭烹饪之外,不粘炊具也正在进入商业厨房。城市的快速扩张,特别是在印度和中国等发展中经济体,正在为餐馆、餐馆和食品店铺平道路,这表明不粘炊具产品的增长前景不断上升。由于全球工作人口激增,外出就餐的数量不断增加,这将进一步推动市场增长,特别是在商业领域。

西方国家日益盛行的待客文化也鼓励在家中使用不粘炊具,包括平底锅、锅、搅拌器和其他炊具,为客人提供优质食物。此外,由于便利、定制和成本效益,家庭餐饮在千禧一代中越来越受欢迎,推动了家庭餐饮的增长市场。消费者越来越倾向于在户外就餐参加社交聚会并探索不同文化的食物,这正在催生提供多种美食的餐馆和餐饮店。这些商业空间对不粘炊具产生了很高的需求,以便在更短的时间内为顾客提供更健康的食物,同时又不影响质量或外观。

激烈的竞争和快速变化的消费者需求可能会促进创新产品的开发,从而为制造商带来高额研发投资。随着市场上更好的产品供应和不断变化的消费者饮食习惯,家庭和商业应用对不粘炊具的需求预计将在预测期内持续增长。

产品洞察

到 2024 年,平底锅和炒锅细分市场将占据最大份额,达到 46.9%。该细分市场的最大份额归因于对多种材料的需求不断增长。- 用于准备不同菜肴的平底锅和炒锅。平底锅和炒锅被认为是各种技术和日常烹饪任务的理想解决方案。该炊具通过保留蔬菜或食品成分中的维生素和矿物质并最大限度地减少烹饪时间来帮助保留营养。此外,平底锅是准备质地细腻的食物的更方便的选择,包括鸡蛋、煎饼、鱼和其他食物。这些因素预计将在该细分市场中占据最大份额。

预计烘焙器具细分市场在预测期内的复合年增长率将达到 8.1%,是最快的。对烘焙食品中更健康选择的需求不断增长,主要推动了该领域的最快增长。蛋糕、饼干、层压糕点等烘焙产品由于润滑过程而含有大量脂肪。高脂肪摄入与肥胖和心脏病等多种慢性疾病有关。人们的健康意识不断增强个人正在提倡使用不粘烤盘。不粘烤盘不需要大量的润滑剂来避免食物粘在烤盘表面。这些因素在不影响口味的情况下提高了食品的营养价值。  

涂层洞察

特氟龙涂层细分市场在 2024 年占据最大的市场份额。由于其刚性和使用寿命,特氟龙涂层的炊具一直是中等收入家庭的首选。内衬聚四氟乙烯的炊具形成无摩擦的表面,有助于轻松烹饪食物。特氟龙涂层炊具具有具有竞争力的不粘性能,并且与大多数食品成分不发生化学反应,因此强烈建议避免食品腐败、不良风味和营养价值。此外,这种炊具价格实惠且重量轻,这使其成为商业和住宅应用的更方便的选择,从而促进了炊具的增长预计陶瓷涂层细分市场将在预测期内显着增长。这种增长归因于良好的不粘性能、易于清洁、均匀的热量分布、耐用性以及由于其矿物成分而成为环保替代品等因素。随着人们对其他涂料可能存在的健康危害的认识不断提高,客户正在积极寻找能够提供无毒烹饪体验的替代品。此外,该炊具与玻璃顶炉的高度兼容性也是其快速采用的一个主要因素。此外,消费者对保持厨房空间美观的关注也有望促进陶瓷涂层炊具的采用。

应用洞察

住宅领域将在 2024 年占据市场主导地位。健康生活、节约成本和社交媒体影响力的上升趋势都有助于推动陶瓷涂层炊具的普及。家庭烹饪食品的趋势以及对坚固、高品质厨房必需品的支出增加。随着越来越多的人可能将家庭烹饪和烘焙作为一种日常习惯,住宅领域预计将主导整个不粘炊具行业。

商业领域预计将在预测期内显着增长。减少食物浪费、易于清洁和携带程序以及由于维护成本低而带来的成本效益是影响不粘炊具在商业领域采用的因素。此外,消费者对更健康菜单选择的需求不断增长,鼓励厨师和商业厨房采用支持低油烹饪同时保持良好热量分布的炊具。

分销渠道洞察

超市和大卖场细分市场将在 2024 年占据主导地位。在超市或大卖场购物,消费者可以选择性和观察力强,因为产品在超市或大卖场购物。在做出购买决定之前,可以很容易地将货架与其他品牌的货架进行比较。超市和大卖场有各种价格范围的不粘炊具,消费者可以从各种本地和全球品牌中进行选择。

预计在线市场将在预测期内显着增长。不同购物门户网站上方便购买炊具以及互联网日益普及,通过电子商务网站增加了对不粘炊具的需求。在线分销渠道的销售蓬勃发展,因为它们使买家能够接触到优质的全球品牌,并获得有关产品的详尽信息。同样,便利性、更广泛的收集范围、在线折扣和灵活的支付选项等因素有助于消费者轻松购买不粘炊具。此外,评论和评级系统的可用性有助于消费者充分了解情况购买决策。

区域洞察

到 2024 年,北美地区占据了相当大的市场份额。这主要是由于该地区餐馆、咖啡馆和餐馆文化的不断发展。根据美国餐馆协会2025年1月发布的报告,消费者在当地餐馆的持续消费正在推动各州餐饮业的增长,从而导致该地区不粘炊具行业的持续增长。

美国不粘炊具市场趋势

由于餐饮业的不断转变,美国将在 2024 年主导北美不粘炊具市场。据 FoodIndustrydotCom 称,美国有 749,000 家餐厅。经济实惠和便利等因素推动餐厅采用不粘炊具。这些因素导致了不粘炊具在美国的广泛采用。此外,加热的趋势不断增长年轻一代消费者的烹饪和烘焙也推动了该国对不粘炊具的需求。

欧洲不粘炊具市场趋势

欧洲不粘炊具市场在全球市场占据主导地位,2024年市场份额为37.3%。该地区的消费者更喜欢通过使用多样化的颜色和个性化系列来购买创新和独特的炊具。同样,饮食文化趋势的转变,例如社交和休闲餐饮的日益突出,导致该地区对创新炊具产品的需求不断增加。此外,由于家庭烹饪趋势的上升,消费者对更健康的烹饪选择、简单的清洁和便利性的优先考虑正在推动不粘炊具在欧洲的增长。

由于健康意识的不断增强,德国不粘炊具市场在 2024 年占据了相当大的市场份额。个人之间的信任、不粘炊具提供的便利以及具有无毒涂层的创新产品的可用性。消费者对低脂熟食的偏好日益增加,以避免出现不良健康状况,这促使不粘炊具在该国得到更高的采用。

亚太地区不粘炊具市场趋势

预计亚太地区不粘炊具市场在预测期内将以 6.9% 的最快复合年增长率增长。这种增长归因于可支配收入的增加、城市化、生活方式的改变以及对更健康烹饪方法的需求不断增长。可支配收入的增加导致消费者在生活方式升级方面的购买行为。此外,负担能力和便利性对于该地区更快的采用也发挥着重要作用。

由于烹饪节目、易于获取和获取、d 采用现代和审美的生活方式。此外,烹饪在通常更喜欢便利的年轻一代中的影响力不断上升,导致该国对不粘炊具的需求不断增长。

主要不粘炊具公司洞察

不粘炊具市场的一些主要公司包括 Groupe SEB、Newell Brands、Cuisinart 等。组织正致力于增加客户群,以获得行业竞争优势。因此,主要参与者正在采取多项战略举措,例如并购以及与其他大公司建立合作伙伴关系。 

  • SEB 集团是一家家用电器和炊具制造公司。该公司提供不同的产品类型以满足消费者的期望。该公司拥有不同品牌的广泛产品组合。 Tefal 是该公司的不粘炊具品牌,采用新一代技术来增加确保炊具的耐用性和安全性。

  • Newell Brands 是一家消费品公司,拥有 Graco、Coleman、Oster、Rubbermaid 和 Sharpie 等不同品牌。该公司通过 Calphalon 品牌提供优质炊具解决方案。

主要不粘炊具公司:

以下是不粘炊具市场的领先公司。这些公司共同拥有最大的市场份额并主导着行业趋势。

  • SEB 集团(Tefal、All-Clad Group、WMF)
  • Tefal
  • All-Clad Group
  • WMF
  • Newell Brand Inc. (Calphalon)
  • Cuisinart
  • Meyer Corporation
  • TTK Prestige Limited
  • Scanpan USA, Inc.
  • Hawkins Cookers
  • 炊具公司

近期发展

  • 2024 年 2 月,TTK Prestige 推出了 Prestige Ceraglide 陶瓷炊具系列。这些产品具有先进的不粘特性,增强客户的烹饪体验、搅拌功能和安全性。

  • 2023 年 10 月,京瓷推出新系列陶瓷炊具。该炊具采用不粘陶瓷涂层,专为寻求更健康、环保炊具选择的消费者而设计。

  • 2023 年 6 月,特福推出了 RENEW,一系列不粘陶瓷涂层锅碗瓢盆。该产品系列采用 Inoceram 技术,有助于增强不粘性能并保留食物风味。

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