食品级工业气体市场规模

食品级工业气体市场分析

食品级工业气体市场在预测期内的复合年增长率预计为6.5%。

• 对新鲜产品和包装食品的需求不断增加，导致食品和饮料行业使用工业气体。工作时间的增加和生活方式的改变影响了便利食品或包装食品的增长。这导致了包装技术和冷冻食品的发展。氮气、二氧化碳和氧气是用于各种食品应用（例如冷冻、包装、冷却和研磨）的主要工业气体。 
• 食品级工业气体被归类为加工助剂或添加剂。氮气是一种惰性气体，广泛用于延迟富含脂肪的食品的氧化和水解酸败。二氧化碳用于冷却、冷冻、气调包装和碳化。更高二氧化碳浓度（5%以上）可有效充当抗菌剂，从而延缓食品腐败。
• 各公司越来越多地投资于不含合成防腐剂的包装技术，用食品级工业气体取代它们。例如，印度的 Deccan Field Agro Industries 采用活性气调包装 (AMAP)，将木瓜的保质期延长了 4 周以上，并将该水果出口到迪拜。 

食品级工业气体市场趋势

改性气调包装（MAP）的应用不断增加

包装食品的需求正在以更快的速度增长，导致食品行业采用气调包装，因为它不仅有助于延长产品的保质期，而且可以保持其感官特性。由于 MAP 用于延长各种食品的保质期食品，如奶酪、面食、肉制品等，不使用化学品，用于包装新鲜食品和有机食品。 MAP 中使用的三种主要气体包括氧气、二氧化碳和氮气，这反过来又加速了全球工业食品气体使用的增长。由于 MAP 使用防腐剂来保持包装食品（主要是有机新鲜水果和蔬菜、肉制品等）的新鲜度，因此使用的剂量符合全球清洁标签产品的持续趋势。   

北美地区占据了重要的市场份额

该地区加工食品、烘焙和糖果以及早餐谷物等各种最终用途行业的需求不断增长，是预计推动北美食品级工业增长的一些主要因素sses 市场，在预测期内。千禧一代是该地区的主要需求群体，由于工作繁忙，他们主要关注方便且无需准备即可食用的食品。这导致对包装食品的需求增加，因为它们可以很容易地重构。 美国健康零食的增长趋势，为冷冻、冷藏、包装休闲食品领域的工业食品级气体提供了巨大的机遇。据阿尔贝托政府称，加拿大消费者对即食早餐麦片的需求显着增加，这是加速各种食品级工业气体市场发展的另一个因素。此外，该地区的人均肉类产品消费量是世界上最高的。因此，肉类工业中工业气体的使用正在推动市场的增长。 ＆nbsp; 

食品级工业气体行业概况

全球食品级工业气体市场竞争激烈，主要市场份额被林德集团、液化空气集团等活跃企业占据。并购和产品创新是企业巩固市场主导地位的首选策略。这些战略帮助公司扩大在全球市场的影响力。例如，林德公司收购了美国最大的工业气体公司之一普莱克斯，以在美国市场上实现资本化。主要参与者还致力于扩大其创新中心网络，使他们能够与客户合作开发新产品和重新配制，并进行投资。

食品级工业气体市场领导者