食品合同制造市场（2023 - 2030）

食品合同制造市场摘要

食品加工技术研发支出的增加预计将在预测期内对市场产生积极影响。在制造设施中引入人工智能技术和物联网来执行机器人技术正在推动市场增长。此外，疫情期间对舒适食品的恐慌性购买以及合同制造领域私募股权投资的增加等因素预计将推动行业增长。

COVID-19 大流行导致长期封锁，导致消费者被困在家里时购买方便食品的数量大幅增加。对加工食品的需求不断增长，为食品合同制造商设计的新合同创造了机会。疫情还促使供应链重组，预计这将促进行业增长。

原始设备制造商和即将推出的汽车制造商OD 制造商的制造能力有限，因此合同制造正在兴起。此外，食品合同制造商已开始提供包装、研究、咨询和仓储等不同的增值服务，这使得食品企业得以快速增长。

根据Food Drink Europe的2021年数据与趋势更新，欧盟食品和饮料行业总共雇用了450万名员工，营业额达1.23万亿美元，创造了2,489亿美元的附加值，使其成为欧盟的领先行业。欧盟。

随着2020年需求激增，食品加工公司无法进行如此规模的生产，因此不得不依赖合同制造商。许多合同制造商已经能够获得长期合同，从而走在最前沿。此外，私募股权投资使合同制造公司能够扩大产能或提供其他重要服务。

<多年来，食品公司已经变得更加明智地利用合同制造商来避免制造过程中产生的增量成本。它还使食品公司能够释放现金流，这在大流行期间发挥了关键作用，为制造商的成功提供了有利的环境。

服务洞察

根据服务，市场分为制造、包装和定制配方以及研发。制造服务引领市场，到 2022 年将占全球收入份额的 66.4%。寻求提高价值和效率的食品公司、生产限制、电子商务的兴起和私募股权投资一直是促进行业增长的关键因素。

食品合同制造商通过将制造作为核心服务，提供不同的工艺，包括干混、喷雾干燥和挤压。所以ME食品公司还提供特定的食品加工配方，预计将促进该行业的增长。

这些产品的包装服务主要涉及初级包装形式，主要用于保护产品免受污染。这些包括自立袋、收缩包装、泡罩包装和罐子。这些制造商还专注于添加二次包装，以创建食品制造一站式商店。

定制配方和研发预计在预测期内以 11.4% 的最快复合年增长率增长。中小型食品公司通常没有专门的研发团队来制定新产品或进一步发展所需的消费者洞察。食品合同制造商拥有人员、设备和专业知识来协助他们。

区域洞察

亚太地区引领全球食品合同制造市场，并在全球范围内占据主导地位。2022 年将占全球收入的 53.0%，预计在预测期内将以 10.3% 的最快复合年增长率增长。人口增长、家庭收入增加和工业化迅速改变了食品行业。印度和中国是两个人口最多的国家，对该地区的食品制造商产生了巨大的需求。由于全球对食品的需求，中国在市场份额中占据主导地位。

北美尤其是美国正处于转型阶段。食品公司在产品配方、质量控制和生产能力方面越来越依赖合同制造商。此外，这种行业整合正在迅速发生，预计将促进行业增长。

制造商正受益于欧洲强劲的食品加工设备行业。英国脱欧和新冠疫情预计将促使食品公司重组其供应链层片连锁店依赖亚太国家，预计将在欧洲扩大该行业的产能。

澳大利亚制造业对方便食品的需求预计在预测期内将出现利润丰厚的增长。政府的有利支持、对质量的关注以及生产清洁天然的食品是一些因素，预计将促进该国的行业增长。

主要公司和市场份额见解

主要制造商正在见证整个价值链的快速整合。此外，公司已开始提供额外的增值服务，例如包装、研发专业知识和存储，这引发了行业增长。食品合同制造商制定了创新战略，带来共同开发的机会。越来越多的食品公司开始采用新的供应链战略，其中制造业发挥着重要作用角色，创造竞争优势。这可以减轻跨境风险并最大化销售。全球食品合同制造市场的一些知名参与者包括：

• Fibro Foods

• Hindustan Foods Limited

• Hearthside Food Solutions LLC

• Nikken Foods 

• Christy Quality Foods (CQF)

• De Banketgroep B.V.

• HACO AG

• SK 食品集团

• Pacmoore Products Inc.

• Cremica

• Kilfera 食品制造商有限公司

• Nutrascience Labs, Inc

• Thrive Foods LLC。

• Orion Food Co., Ltd

• Omni Blend 

近期进展

• 2023 年 7 月， Annapurna Swadisht 与 Gopal Food Products 签订了制造合同。该工厂每月生产 1000 吨饼干、150 吨零食和 60 吨 namkeen。生产该部门可以满足印度西北部和中部的需求。

• 2023 年 6 月，全球干冷冻产品制造商 Thrive Foods 宣布收购 Groneweg Group（也称为 Freeze-Dry Foods）。 Groneweg 集团是风干和冷冻原料的供应商和制造商。此次收购预计将于 2023 年完成。

• 2023 年 1 月，定制食品制造商 SK Food Group 宣布在美国建造第四个生产设施。该建筑预计将于 2025 年竣工，其中包括与 PIE 中心建立特殊合作伙伴关系，提供专门的员工培训。

• 2022 年 8 月，Hindustan Foods 在美国正式开设了一家冰淇淋工厂。北方邦能够生产 20,000,000 升冰淇淋，包括棒状冰淇淋、派对装冰淇淋、甜筒冰淇淋、桶装冰淇淋、杯装冰淇淋等。这是 Hindustan Foods 的第 26 家工厂。

• 2022 年 4 月，柏林包装。包装供应商收购了家族金属公司 Panvetri和玻璃包装供应商，适用于葡萄酒和橄榄油行业。此次收购预计将扩大柏林包装在欧洲的足迹。

• 2021 年 12 月，Hearthside Foods Solutions LLC 收购了 Weston Foods Ambient Division，该部门在北美拥有六个生产饼干、威化饼、薄脆饼干、甜筒和相关烘焙产品的工厂。通过此次收购，该公司目前在欧洲、美国和加拿大拥有 43 家工厂。

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