欧洲、中东和非洲运动营养市场（2023-2030）

报告概述

欧洲、中东和非洲运动营养市场规模预计到 2022 年将达到 31 亿美元，预计 2023 年至 2030 年将以 6.9% 的复合年增长率 (CAGR) 增长。它仅针对运动员，现在已成为更广泛的消费群体的日常产品。主要参与者对整体健康和福祉的认识不断提高，并增加产品多样化以满足更广泛的消费者群体，是推动市场增长的关键因素。肥胖和糖尿病等生活方式疾病的日益流行可以通过健康和营养产品来控制。

根据Our World in Data，2016年，18岁及以上成年人约有13.0%患有肥胖。此外根据世界卫生组织的数据，2016 年 5-19 岁儿童和青少年的肥胖率上升至约 18.0%，而 1975 年为 4.0%。在欧洲，心血管疾病 (CVD) 仍然是主要死亡原因之一，占所有死亡人数的 45%。在欧洲，每年超过 400 万的 CVD 死亡病例中，冠心病 (CHD) 和中风占大多数。

疫情后时期，人们对健康的普遍意识和关注度有所提高。由于全球供应链物流中断，市场在大流行期间受到不利影响，但预计市场将在预测年内迅速回升。随着人们越来越关注自己的健康和福祉，对有助于增强免疫力和控制体重的产品的需求也随之增加。此外，由于转向远程工作，越来越多的人在家锻炼，这增加了对运动坚果的需求实用且易于使用的产品。人们转向久坐和不健康的生活方式，增加了患心血管疾病、糖尿病、肥胖和癌症等慢性疾病的风险。疫情发生以来，全民健康意识和幸福感不断增强。

健身已成为全民生活方式的重要组成部分，健身成为人们生活方式的重要组成部分。健康和健身产品不仅适用于职业运动员，也适用于普通人群，作为保持健康和预防疾病的措施。这是该市场增长的关键因素。据 SNE 称，大约 45% 的欧洲人每周进行一次剧烈的体育活动。

考虑到消费者在疫情期间面临的事件，身心健康变得比以往任何时候都更加重要。为了实现健身目标，消费者不断寻找健康有效的健身产品。市场参与者不断根据公众的口味和喜好扩大产品组合来满足需求，从而导致市场的增长。

运动营养品早期是一个利基市场，但近年来随着健身成为消费者关注的焦点，运动营养品出现了爆炸式增长。由于需求发生了范式转变，迎合纯素食消费者的产品一直在增加。根据 V-Label 最近对 18 个欧洲国家的一份报告，包括马铃薯、大米或豌豆蛋白在内的植物成分吸引了对运动和营养产品感兴趣的消费者。消费者更喜欢清真认证的产品，这也得到了满足，因为当前运动营养市场上的许多产品都经过清真认证。欧洲清真认证的产品有数千种，其中包括蛋白粉、维生素和矿物质、运动食品等。补充剂、能量棒、功能性食品和花草茶。用于制作 Capsugel 素食胶囊的来自松树的素食纤维素物质受到广大消费者的青睐。它们不含麸质、不含防腐剂、经过非转基因项目验证、犹太洁食和清真认证，并且还获得素食和纯素食行动协会的认证。

随着采用健康生活方式的消费者数量的增加，偏好也发生了变化；例如，许多消费者更喜欢不添加糖的运动饮料和蛋白奶昔，而有些消费者则更喜欢天然甜味剂。根据英敏特最近的一项研究，2021年欧洲推出的无糖营养产品数量增加了25%。许多运动营养公司与健身爱好者和健身影响者合作，扩大其影响力，这是市场的增长因素。

欧洲的运动营养行业一直受到欧洲运动营养协会的监管。自 2003 年起成立专业运动营养联盟 (ESSNA)，该联盟充当执法机构的秘密会议，负责监督市场上产品的正确购买、销售和可用性。

产品类型洞察

根据产品类型，市场分为维生素、矿物质、脂肪酸、蛋白质和氨基酸、植物、一氧化二氮增强剂等。其他细分市场在 2022 年占据最大收入份额，达到 51.8%。对运动饮料、代餐冰沙和能量棒的需求不断增长是推动该细分市场增长的关键因素。市场上有丰富的此类产品，迎合不同的口味和喜好。根据 FDT 的数据，巧克力（77%）、香草（73%）、热带水果（57%）、巴西莓（56%）和酸橙（56%）等口味最受消费者青睐，而黑醋栗（26%）、蓝莓（25%）、可乐（25%）、柠檬（25%）和柠檬水（25%）是最不受欢迎的口味。

Acco因此，公司产品组合的扩张一直是该市场增长的主要来源。人们越来越意识到需要在饮食中补充额外的营养素，这也是该细分市场增长的关键因素。能量棒和电解质等产品不仅限于运动爱好者，因为人们通常通过使用这些产品来实现健康的生活方式。

蛋白质和氨基酸类别预计未来几年将以 8.2% 的最快复合年增长率增长。市场上的公司也专注于蛋白质和氨基酸领域，具有巨大的增长潜力。对植物性蛋白质和纯素蛋白质等替代蛋白质来源的需求不断增长，促进了这一领域的增长。随着采用健康生活方式的人数激增，为健身爱好者和普遍希望采用某种饮食方式的人们提供蛋白质和氨基酸补充剂已成为促进该产品增长的关键因素

配方洞察

就配方而言，市场分为片剂和胶囊、粉末、软糖和软咀嚼片以及其他剂型。粉末细分市场在 2022 年占据市场主导地位，收入份额为 41.0%。大多数产品（如蛋白质、代餐和冰沙混合物）都可以采用粉末配方。这是因为保质期更长、易于消费、易于重构且易于运输。粉状蛋白质是吸收最快的蛋白质形式，因为它已经分解成易于消化的小分子。粉状蛋白的吸收率为10gm/hr。人们对身体健康和力量的关注点的转变导致运动员和非运动员都选择蛋白粉配方来满足他们的营养需求，以及肌肉锻炼和整体力量训练。

软糖和软咀嚼物领域正在蓬勃发展由于年轻消费者群体的增加，预计在预测期内将以 8.2% 的最快复合年增长率增长。年轻一代和成年人都喜欢以软咀嚼物和软糖形式轻松获得的口味补充剂。传统的补充剂形式，味道像药，对大多数人来说并不可接受。与蛋白粉相比，它们食用方便，因为它们不需要水，而且由于与人工香料和甜味剂混合，味道也很好。

考虑到这一点，主要行业参与者被迫扩大其产品范围，以软糖和软咀嚼物的形式融入不同的口味并包装最大的营养成分。这是推动该配方类型增长的主要因素之一。易用性和更高的营养利用率也是该细分市场增长的关键驱动因素。

分销渠道洞察

根据分销渠道，m市场分为超市/大卖场、药店/药房、在线零售和其他分销渠道。其他细分市场在 2022 年占据市场主导地位，份额为 45.7%。近年来，销售健身产品的专卖店数量有所增加。偏好从专卖店而不是药店或超市购买品牌产品是推动该细分市场增长的关键因素。许多去健身房的消费者都有忠诚度计划，并根据健身房教练的推荐购买健身产品。杂货店和超市销售的假冒产品造成了消费者的不信任，因此他们更喜欢从专卖店购买。

预计在线零售渠道在预测期内将以 8.4% 的最快复合年增长率增长。疫情迫使健身中心和健身房以及零售商店关闭，导致零售额下降。然而在线销售却有所增加由于它们在大流行期间仍在运营，因此势头强劲，并且该渠道现在已成为直接从公司网站购买认证产品的更简单的方式。公司开设在线零售店的偏好和举措的转变是该细分市场快速增长的关键驱动力。

功能洞察

在功能方面，市场分为消化和免疫健康、骨骼和关节健康、心脏健康、一般健康和其他功能。 2022 年，其他细分市场的收入份额最大，为 62.0%。该细分市场的增长可归因于排毒饮料以及恢复前后和锻炼饮料的需求猛增。由于健康生活方式和健身意识的全面提高，体重管理也已成为一个主要领域。全球人民一直热衷于采取健康的生活方式。因此，健身中心的数量健身房和健身房的会员数量都在增加，世界各地的人们都在尝试采用某种形式的健康生活方式。

素食主义和弹性素食主义等新的饮食习惯在欧洲越来越受欢迎。这些饮食强调水果、蔬菜、绿茶、冰沙和其他对环境和身体友好的健康食品的摄入。排毒饮料很容易适合这种疗法，因为它们主要由新鲜水果、蔬菜和茶提取物制成，几乎不含糖。 

消化和免疫健康细分市场有望成为增长最快的领域，在预测期内复合年增长率为 7.9%。当前的生活方式和饮食习惯已成为人们对糖尿病和心血管疾病等慢性病患病率日益增加的主要关注点。这创造了对消化和消化相关产品的需求健康，是这一细分市场增长的关键推动力。据世界卫生组织(WHO)称，欧洲地区约有6000万糖尿病患者。对这些补充剂类型的需求增加也是因为​​人们在日常生活中将其作为一种预防措施，而不是作为一种控制疾病症状的方法。

区域见解

就地区而言，东欧在 2022 年占据了最大的收入份额，为 39.6%。对健康和整体福祉意识的增强正在推动该地区的增长。由于中产阶级消费者收入的增加、健身房数量的增加以及健康意识的提高，东欧国家正在主导市场。根据《2022 年欧洲健康与健身市场报告》(EHFMR) 的主要调查结果，健身俱乐部总数增长了 0.2%，从 2020 年的 63,059 个增至 2021 年的 63,173 个。2023 年 4 月，雀巢罗马尼亚公司宣布收购SOLGAR 营养和补充剂部门，将其产品直接在罗马尼亚市场商业化。 2021 年 8 月，雀巢完成了对 The Bountiful Company 核心品牌的收购，包括 Sundown、Ester-C、Puritan’s Pride、Nature’s Bounty、Osteo Bi-Flex 和 Solgar。

预计中东地区在预测期内将以 8.1% 的最快复合年增长率增长。该地区运动营养市场的增长得益于生活方式的转变和该地区人口可支配收入的增加。该地区健身中心和健身房数量的增加也推动了运动营养品的整体市场。 2021 年 7 月，综合格斗 (MMA) 传奇人物 Khabib Nurmagomedov 与 ENOC 的 ZOOM 商店建立合作伙伴关系，在阿联酋分销碱性水和蛋白质棒品牌。 ENOC ZOOM 是阿联酋的一家便利店运营商，根据 ENOC 公司网站，截至 2023 年 6 月，ZOOM 在阿联酋拥有超过 245 家商店。

CIS 在 2022 年占据了相当大的份额。人们对健康和整体福祉意识的增强正在推动该市场的增长。根据全球信息和早期预警系统 (GIEWS)，GDP 的增长和该地区的进步改善了食品供应和营养补充剂的下降。该地区正在快速发展，并通过采取创新战略来管理食品供应和营养补充剂的贸易，并摆脱了大流行的影响。

由于生活方式的转变和整个地区人口可支配收入的增加，非洲预计在未来几年将快速增长。该地区健身中心和健身房数量的增加也推动了运动营养的整体市场。

主要公司和市场份额洞察

运动营养行业的大幅增长是由于产品的关键进步以及并购、投资组合收购、现有投资组合扩张等发展。 2022年3月，印度健身保健品品牌Animal Booster Nutrition宣布，将在科威特、阿联酋、沙特阿拉伯、巴林、卡塔尔和阿曼等海湾国家推出其品牌Anihac Pharma。产品范围包括支链氨基酸、增重剂、氨基酸和锻炼前粉，这些产品均可在其网站上购买。欧洲、中东和非洲运动营养市场的一些知名企业包括：

• 美国康宝莱国际公司

• Biovea

• Clif Bar

• 哥兰比亚有限公司

• 雅培营养

• GNC Holdings、 Inc.

• Ultimate Nutrition, Inc.

• NOW Foods

• Ascendis Health

• SPORT MAX。

欧洲、中东和非洲运动营养市场