环保食品包装市场（2025 - 2030）

环保食品包装市场概述

预计 2024 年全球环保食品包装市场规模为 2,279.6 亿美元，预计到 2030 年将达到 3,537.8 亿美元，从 2025 年到 2025 年的复合年增长率为 7.6% 2030年。 消费者对环境问题的认识不断提高，对可持续替代品的需求不断增长，正在推动环保食品包装行业的发展。

禁止一次性塑料的政府法规进一步加速了可生物降解和可回收包装解决方案的采用。政府法规和政策举措已成为市场转型的强大催化剂。欧盟的一次性塑料指令于 2021 年 7 月禁止使用多种一次性塑料制品，该指令已于 2024 年扩大到包括其他包装类别，从而立即产生了对替代品的需求。同样，加利福尼亚州的 SB 54 立法要求到 2032 年，所有包装都将实现可回收或可堆肥，这迫使食品公司加速转型。这些监管压力激发了材料科学领域的创新，用于可生物降解食品包装的 PHA（聚羟基脂肪酸酯）生物塑料和纤维素基薄膜取得了突破。

现代消费者将可持续发展与品牌信誉联系在一起，促使公司采用生态包装作为市场差异化因素。消费者愿意为可持续包装食品支付溢价。 Beyond Meat 等品牌利用这一点，在其植物性产品中使用 PCR（消费后回收）塑料。此外，麦当劳在欧洲逐步淘汰了聚苯乙烯泡沫杯，转而采用基于纤维的替代品，以响应消费者的积极行动。

生物聚合物和废物衍生材料的突破正在降低成本并改善功能，使生态包装大规模可行。对于实例Notpla 是一家总部位于伦敦的公司，开发了一种创新的海藻基涂料，旨在取代防油脂快餐包装中使用的传统塑料涂料。这种海藻涂层应用于纸板上，用于制造防油、防水且完全可生物降解的外卖盒和其他食品包装。

主要零售商和食品巨头正在制定积极的 ESG 目标，迫使供应商采用可持续包装，否则将面临失去合同的风险。沃尔玛的 Gigaton 项目向供应商施压，要求他们消除塑料垃圾，从而与 Loop Industries 合作开发循环包装解决方案。同样，雀巢的目标是到 2025 年实现 100% 可回收或可重复使用的包装，并计划将原始聚合物的使用量减少三分之一，投资 3000 万美元用于美国的再生塑料供应。

市场集中度和特征

业内著名的环保食品包装解决方案公司包括 Amcor plc、Berry Global Inc.、Crown Holdings, Inc.、DS Smith、Graphic Packaging International, LLC、Huhtamaki、International Paper、Mayr-Melnhof Karton AG、Sealed Air、Silgan Holdings Inc.、Sonoco Products Company、TOPPAN Inc.、Tetra Pak、Pappco Greenware 和 Greendot Biopak Pvt.。有限公司

该行业的特点是快速创新，受到消费者对可持续替代品日益增长的需求和严格的环境法规的推动。它正在从传统的石油基材料转向可生物降解、可堆肥和可回收的解决方案，例如模制纤维、纸板、PLA生物塑料以及海藻或菌丝体等新兴材料。

2024年3月，可持续餐饮和食品包装解决方案提供商Duni Group与总部位于伦敦的可持续包装公司Notpla建立了新的合作关系，推出了一种创新的无塑料食品d 包装系列称为 Alga。它采用 Notpla 开发的独特的海藻涂层。这种包装将纸板与可再生海藻涂层相结合，作为防潮和防油屏障，使其适用于各种冷热食品，同时提供更好的环保性能。

荷兰当局正式承认海藻涂层是第一个符合欧盟一次性塑料指令的真正无塑料涂层。 Alga 系列包括专为餐饮服务行业设计的餐盒和托盘等四种产品，可在现有的纸/卡片废物流中完全回收利用。

材料洞察

可回收材料细分市场在 2024 年的收入份额最大，超过 43.0%。可回收食品包装涉及可在制造周期中加工和重复使用的材料，例如纸张、纸板、玻璃、铝以及特定塑料，例如 PET 和 HDPE。这种类型的packaging 在回收过程中保持其结构完整性，并且由于其耐用性和成本效益而在零售和外卖形式中受到青睐。不断增长的废物收集和回收基础设施（尤其是在城市地区）是该领域的主要推动力。

在预测期内，可堆肥材料领域预计将以 8.2% 的最快复合年增长率增长。可堆肥包装旨在在堆肥条件下在指定的时间内分解成二氧化碳、水和生物质。与可生物降解材料不同，可堆肥包装必须符合特定标准（例如 ASTM D6400、EN 13432），以确保其在工业或家庭堆肥环境中降解。它通常由 PLA、甘蔗渣或牛皮纸制成，用于食品容器、托盘和袋子。

产品洞察

2024 年，盒子和纸盒细分市场的收入份额最大，超过 30.0%。环保盒子和纸盒rton 通常由再生纸板或来自可持续管理森林的原生纸制成。这些包装解决方案广泛用于即食食品、烘焙食品、冷冻食品和外卖容器。许多纸箱都带有水基或可堆肥涂层，以提高防潮性。食品配送和外卖服务的日益普及正在推动对可持续、坚固包装的需求。

预计袋子领域在预测期内将以 8.2% 的最快复合年增长率增长。环保食品包装袋主要由可生物降解、可堆肥或可回收材料制成，例如牛皮纸、生物塑料 (PLA) 或织物替代品。这些袋子通常用于杂货店、面包店、咖啡馆和快餐店，用于包装零食、面包、农产品或外卖餐食。它们重量轻、经济高效，并且通常可以出于品牌目的进行定制。越来越多的禁令和法规世界各国政府的电子塑料袋是该细分市场的主要推动力。

应用洞察

餐饮服务细分市场在 2024 年的收入份额最大，超过 41.0%，预计在预测期内将以最快的复合年增长率增长。该细分市场包括餐馆、咖啡馆、餐车、餐饮服务和快餐店 (QSR)。这些场所越来越依赖一次性包装进行外卖和送货。该领域的环保食品包装包括可堆肥盘子、可生物降解容器、植物性餐具和可回收纸包装。在线食品配送生态系统和第三方平台（例如 Uber Eats、Zomato、Swiggy、Zepto 和 DoorDash）的快速增长也鼓励使用可持续包装来减少碳足迹并提升品牌形象。

食品加工领域涉及使用生态包装的制造商- 适用于零食、乳制品、冷冻食品和即食食品等加工食品的友好包装。可持续包装解决方案包括植物基薄膜、可食用涂层和可回收材料，可延长保质期，同时最大限度地减少浪费。主要驱动因素包括严格的食品安全法规要求可持续且卫生的包装，以及消费者对最低限度加工和环保产品的需求。食品品牌还面临来自零售商和投资者的压力，要求采用更环保的包装，以实现 ESG（环境、社会和治理）目标。

零售领域涵盖超市、杂货店和电子商务平台，这些平台对新鲜农产品、饮料和包装商品使用环保包装。选择包括纸质包装、可重复使用的容器、袋子和植物基塑料，以减少垃圾填埋场废物。零售商还鼓励顾客携带可重复使用的袋子和容器，以尽量减少包装浪费。此外，电子商务随着企业致力于减少碳足迹并提高品牌声誉，能源的增长带动了对可持续运输材料的需求。

区域洞察

北美环保食品包装市场在全球行业中占据主导地位，2024年占收入份额最大，超过33.0%。这种积极的前景得益于消费者对可持续发展的需求、企业可持续发展目标和政府政策。美国和加拿大对一次性塑料的禁令激增，其中旧金山和西雅图等城市带头实施。包括麦当劳和星巴克在内的主要食品连锁店已承诺逐步淘汰塑料吸管，转而使用纸质或 PLA（聚乳酸）替代品。零废物运动的兴起和对植物性饮食的日益偏好也促进了对环保食品包装的需求。此外，美国《通货膨胀削减法案》还包括对可持续发展的激励措施包装创新，增加对可生物降解和可回收解决方案的投资。

美国环保食品包装市场趋势

美国的环保食品包装市场是由消费者偏好、企业可持续发展承诺和州级塑料禁令推动的。加利福尼亚州和纽约州对一次性塑料实施了严格的规定，推动品牌采用模压纤维和甘蔗渣等替代品。植物基产品委员会倡导生物基包装解决方案。       

欧洲环保食品包装市场趋势

由于欧盟一次性塑料指令和延伸生产者责任（EPR）法等严格的监管框架，欧洲的环保食品包装市场正在不断增长。德国、法国、英国等国家走在前列，政策制定者约会外卖食品的可堆肥包装。循环经济行动计划鼓励企业采用可重复使用和可回收材料。 Tesco和Lidl等超市已经淘汰了水果和蔬菜的塑料包装，代之以可生物降解的网和纸基解决方案。

德国环保食品包装市场由于其先进的废物管理政策、高度的环保意识和强大的工业基础而不断增长。该国的《包装法》(Verpackungsgesetz) 规定了包装的可回收性，并要求生产商在中央包装登记处进行注册，推动公司采用可持续材料。因此，德国超市和食品公司越来越多地使用纸质、可堆肥和可重复使用的包装。零售巨头阿尔迪 (Aldi) 和利德尔 (Lidl) 已承诺到 2025 年将塑料包装减少多达 50%，以符合国家和欧盟范围内的可持续发展目标。

亚太生态发展友好的食品包装市场趋势

亚太地区的环保食品包装市场预计在预测期内将以8.0%的最快复合年增长率增长。由于快速的城市化、日益增强的环保意识和严格的政府法规，亚太地区是环保食品包装市场的主要推动力。中国、印度和日本等国家正在实施一次性塑料禁令，推动企业采用可生物降解和可堆肥的替代品。不断增长的中产阶级人口，加上对可持续包装食品的需求不断增长，正在加速市场增长。例如，泰国已在主要零售商中实施塑料袋禁令。此外，印度的 Zomato 和 Swiggy 等食品配送平台正在转向可持续包装，以减少塑料浪费。

由于禁塑政策和快速发展，中国环保食品包装市场正在增长可持续替代品的选择。政府于 2020 年在主要城市禁止使用不可降解塑料袋，促使企业转向使用 PLA 和淀粉基材料等可生物降解材料。美团和饿了么等食品配送巨头使用植物性包装，而阿里巴巴的盒马超市则推广可重复使用的容器。此外，“十四五”规划强调循环经济，鼓励可堆肥和可回收食品包装的创新。

主要环保食品包装公司洞察

环保食品包装市场的主要参与者正在采取各种举措来加强其影响力并扩大其产品和服务的覆盖范围。扩张活动和合作伙伴关系等策略是推动市场增长的关键。

近期发展

• 2025 年 2 月，国际纸业与 DS Smith 正式合并，打造可持续包装解决方案领域新的全球领导者，重点关注北美和 EMEA（欧洲、中东和非洲）地区。这项价值 72 亿美元的全股交易合并了两家领先的可持续包装、箱板纸和纸浆产品生产商，增强了他们的产品、创新和地理覆盖范围。

• 在2025 年 2 月，利乐成为印度食品和饮料包装行业第一家采用含有 5% 认证再生聚合物的纸盒包装的公司，符合 2022 年塑料废物管理（修正案）规则。所使用的再生聚合物经过 ISCC PLUS 认证，确保它们符合全球可持续发展和食品接触标准。

• 2024 年 5 月，Anchor Packaging LLC 与 Cyclyx International 合作，加强回收和利用食品级塑料的可回收性。此次合作旨在通过为各种类型的用后塑料开发创新的回收解决方案来应对食品服务包装行业的可持续发展挑战。

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