咖啡奶精食品市场规模

咖啡奶精食品市场分析

全球咖啡奶精食品市场预计在预测期内复合年增长率为4.5%。

对咖啡奶精产品的需求与对咖啡等非酒精饮料日益增长的需求密切相关。对热咖啡和冷咖啡饮料的需求不断增长，推动了这些咖啡产品在全球的销售。这些产品通常受到消费者的青睐，以增加咖啡的风味和浓稠度。对风味咖啡的需求转变推动了这些咖啡奶精产品的销售，液体咖啡奶精产品普遍受到市场上消费者的青睐，因为与粉状咖啡奶精相比，液体奶精更容易混合且更容易均匀分布。

咖啡奶精产品的主要功能之一是在家中提供即饮咖啡体验，而无需参与准备工作。在。这方便市场上的消费者选择自己喜欢的口味的产品并在家中冲泡这些风味的咖啡。由于市场对风味咖啡奶精的需求，制造商开始提供具有独特口味的风味咖啡奶精。例如，2021 年 1 月，达能北美公司与 Post Holdings, Inc. 合作推出了一款受 Fruity Pebbles 和 Cocoa Pebbles 谷物口味启发的咖啡奶精。另一家公司星巴克在其产品组合中提供独特风味的咖啡奶精。其中一些口味包括肉桂拿铁、白巧克力摩卡、焦糖玛奇朵等。该公司声称这些口味非常模仿其专门的即饮咖啡零售空间中提供的口味和风味。 

由于Covid 19的爆发，随着消费者的需求转向在家消费各种口味的咖啡，对咖啡奶精的需求增加。这主要是由于倾斜消费新奇口味的咖啡。此外，这些咖啡奶精往往具有较长的保质期，方便市场上的消费者批量购买产品。

咖啡奶精食品市场趋势

消费者对纯素和不含咖啡奶精的偏好转变

随着人们越来越意识到通过各种食品和饮料消费各种化学添加剂/成分的影响产品中，对具有清洁标签声明和不含成分声明的食品和饮料的需求不断增加。随着许多消费者转向素食，市场对植物性咖啡奶精的需求显着增加。消费纯素产品对健康的好处鼓励消费者选择纯素咖啡奶精而不是市场上的传统产品。对燕麦、杏仁、椰奶制成的无奶奶精的需求不断增长k 等，尤其是来自世界各地乳糖不耐受现象日益严重的年轻人群。因此，越来越多的参与者拥有广泛的具有创新口味的无乳奶精产品组合。 2022年，雀巢推出了CoffeeMate品牌的植物基咖啡奶精，有法式香草和焦糖两种新口味。

北美主导咖啡奶精市场

咖啡奶精因其风味独特且保质期长而被消费者频繁使用。随着该地区家庭消费咖啡饮料的需求增加，对咖啡奶精的需求也在增加。例如，美国农业部对外农业服务部报告称，2020 年美国国内咖啡消费量估计为 2,300 万袋 60 公斤袋，略高于 2015 年的 2,358 万袋 60 公斤袋。可能会选择带有清洁标签的商品，因为他们想避免使用含有过敏原的咖啡奶精品牌。人们对乳糖不耐受、肥胖和其他慢性疾病日益严重的健康担忧推动了人们购买带有清洁标签的商品，例如纯素食、无糖和其他选择。由于市场需求，制造商正在将清洁标签产品引入市场。例如，2020 年 9 月，达能品牌 International Delight 重新设计了咖啡奶精的包装，并声称无糖。新包装将“零糖”放在产品的前面和中心位置，使顾客很容易注意到这一声明。

咖啡奶精食品行业概览

咖啡奶精市场高度分散，包括国内和国际参与者。咖啡奶精领域的领先厂商包括雀巢é SA、达能 SA、沃尔玛公司、Heartland Food Products Group、Leaner Creamer LLC、Bay Valley Foods LLC、Nutpods、Shamrock Foods Company、Califia Farms LLC、Dean Foods 等。市场竞争激烈，主要参与者为了获得市场领先地位而进行重大战略投资。例如，2022 年 1 月，领先的乳制品品牌 Chobani 推出了植物基咖啡奶精，有四种口味，即甜奶油、法式香草、巧克力榛子和焦糖玛奇朵。

咖啡奶精食品市场领导者

咖啡奶精食品市场新闻

• 2022年3月，咖啡伴侣推出新款鸡腿冰淇淋咖啡奶精。新款奶精具有冰淇淋风味，并带有牛奶巧克力、花生和华夫蛋卷的味道。
• 2022 年 8 月，Dunkin' 公司推出了新咖啡奶精产品，其中包括新口味 Pumpkin Munchkin 奶精。新产品具有南瓜风味，带有甜甜甜圈釉和天然香料的味道。这些产品采用 32 盎司瓶装，在美国超市和当地便利店零售。
• 2021 年 1 月，雀巢 SA 旗下的 Coffee Mate 推出了三种奶精 M&Ms 牛奶巧克力、燕麦奶油派（肉桂、红糖和燕麦饼干口味组合）以及釉面甜甜圈口味奶精。