龙舌兰糖浆市场规模

龙舌兰糖浆市场分析

预计2025年龙舌兰糖浆市场规模为1.9778亿美元，预计到2030年将达到2.6009亿美元，预测期内（2025-2030年）复合年增长率为5.63%。

• 世界上的糖尿病人口主要推动市场。除此之外，消费者的健康意识以及保持健康和活跃的渴望增加了市场对龙舌兰糖浆的需求。人们越来越认识到糖对健康的负面影响，导致对天然糖替代品的需求不断增加。消费者对不断增加的肥胖和糖尿病病例的认识不断提高，促使消费者转向天然和简单成分的产品，从而推动了对龙舌兰糖浆的需求。
• 根据多项研究，龙舌兰糖浆的血糖指数较低，不会升高血糖水平，并可预防代谢综合征和胰岛素抵抗安斯。由于人们越来越了解龙舌兰糖浆对人类健康的益处及其在促进糖尿病患者健康方面的作用，全球龙舌兰糖浆市场正在扩大。
• 根据 ACS Food Science & Technology 2023 年发表的研究文章，蓝色龙舌兰糖浆是糖的健康替代品，因为它的甜度是糖的 1.5 倍，并且具有甜味（56% 果糖）。此外，新产品配方的创新进一步推动了市场的增长。消费者更关注新产品配方品种和清洁标签解决方案。然而，糖替代品供应量的减少和人工甜味剂的开发已经使消费者的偏好转向人工甜味剂。这一因素一直制约着市场的增长潜力。

龙舌兰糖浆市场趋势

全球肥胖和糖尿病人口不断增加

• 上升全球糖尿病患者数量的增加正在推动龙舌兰糖浆市场的发展。龙舌兰糖浆的血糖指数较低，有助于维持血糖水平，从而对糖尿病人群有所帮助。此外，它有助于增强新陈代谢，改善心脏健康。龙舌兰中的维生素 B6 有助于控制孕妇的孕吐，而其叶酸则有助于构建孩子的神经系统。由于全球糖尿病患者人数不断增加，糖的消费量持续减少。 
• 根据国际糖尿病联合会（IDF）的数据，2021年全球糖尿病患者人数达到5.37亿。美国疾病控制与预防中心（CDC）最近发布了2022年国家糖尿病统计报告。根据这项研究，美国有超过 1.3 亿成年人患有糖尿病或糖尿病前期。不断增加的糖尿病人口进一步推动龙舌兰糖浆市场。
• 吃糖会增加体重，因为它会立即升高血糖。个人健康意识的增强以及对保持健康生活方式的关注导致了市场的增长。人们更注重保持健康而不是肥胖，这有助于推动龙舌兰糖浆的需求。
• 为了让人们意识到糖尿病患者数量的增加以及该市场上发布的新标签和产品，许多企业一直在发起宣传活动。例如，美国糖尿病协会 (ADA) 于 2021 年 3 月宣布并发起了旨在教育消费者的“更好的生活选择”活动。该计划旨在教育消费者了解 ADA 声明和产品品牌标签。在该计划当前的迭代中，该协会提高了人们对食品和营养、健康和保健以及糖尿病管理领域产品的认识。这些意识计划和具有健康意识的消费者意识到龙舌兰的健康益处，是一个主要的驱动力

亚太地区在市场中占有重要份额

• 亚太地区占据龙舌兰糖浆市场的最大份额，因为多种食品（包括烘焙食品、糖果、乳制品和各种饮料。龙舌兰糖浆主要被糖尿病和肥胖症患者用作甜味剂。众所周知，龙舌兰糖浆中的低血糖指数可以控制血糖水平，帮助糖尿病患者。 
• 世界上很大一部分糖尿病人口集中在亚太地区。根据国际糖尿病联盟（IDF）的数据，2021年西太平洋和东南亚地区的糖尿病患者人数将达到2.96亿。此外，随着该地区互联网普及率的不断提高，糖尿病在线市场也将蓬勃发展。过去几年，包括龙舌兰糖浆在内的食品采购量快速增长，吸引了亚马逊、沃尔玛等一些垂直专业公司。食糖消费的减少和糖尿病人口的增加推动了亚太地区龙舌兰糖浆的市场。
• 此外，由于龙舌兰是从植物中提取的，许多纯素生活方式的人用它作为蜂蜜的替代品。例如，根据韩亚银行和韩国素食联盟的统计，截至 2021 年，韩国约有 250 万素食主义者。根据素食协会的文章，来自全球 2,500 多家公司的约 65,000 种产品已在全球正式注册，其中包括 18,000 种食品和饮料以及 25,000 种化妆品和盥洗用品。 
• 纯素协会在 2021 年以纯素商标注册了 16,439 种产品。在过去五年中，其产品注册量增加了 82% 以上。 Vegan 商标存在于约 87 个国家世界各国。在美国国家卫生基金会 (NSF) 进行的 2021 年全球民意调查中，88% 的食品行业专业人士预计植物性产品的需求将会增加。 74% 的受访者表示，植物性饮食受到消费者的青睐，因为它们可以带来更好的生活方式，60% 的受访者声称这样做是出于环境原因。此外，根据《绿色女王》的文章，亚洲是全球排名前三的素食友好旅游目的地，而泰国、韩国和台湾位居排名前三的国家。因此，该地区日益增长的纯素产品和消费者偏好是主要的市场驱动力。

龙舌兰糖浆行业概览

由于不同地区和国内的大型企业的存在，全球龙舌兰糖浆市场竞争激烈且分散。国家。 m中的主要参与者市场包括 Malt Products Corporation、Sisana Sweeteners、Maretai Organics Australia、Hain Daniels Group 和 The IIDEA Company。主要公司一直专注于合并、收购和合作等战略，这有助于他们获得新的产品线并扩大其全球影响力。此外，主要参与者不断关注产品创新和新产品开发，这有助于他们提高在消费者中的品牌影响力并迎合全球庞大的客户群。

龙舌兰糖浆市场领导者

龙舌兰糖浆市场新闻

• 2023 年 3 月：Monin Americas 宣布推出全新辣味龙舌兰甜味剂，该甜味剂由专门与 Hatch 和 Guajillo 混合的有机龙舌兰制成
• 2021 年 7 月：可持续、有机认证和公平贸易原料供应商 Global Organics Ltd. 推出了新的有机野生 Salmiana 龙舌兰糖浆，解决了与该产品相关的价格波动和产品掺假问题。
• 2021 年 2 月：全球植物性食品和甜味剂公司 Whole Earthe Brands Inc. 完成了对 WSO Investments 所有已发行和流通股本的增值收购Inc. 后者是北美有机甜味剂品牌Wholesome Sweeteners Incorporated的控股公司。此次收购提升了 Whole Earthe 在消费者中的品牌影响力，并迎合了广大消费者的需求全球客户群。